飛驒高山老街與白川鄉合掌村一日遊結束,傍晚來到熟悉的ESCA地下街覓食,這間門口大蝦蝦有夠吸睛,大人小孩都愛吃的炸蝦天婦羅專賣店,傳聞有35公分不含頭,竟能跟我不分上下,手肘長不含扣,但還是舔不到手肘,全日本第一的名古屋大名物,海老どて食堂(海老Dote食堂)...
假日晚餐免排隊,進來嚐嚐...
食物模型感覺可口又厲害...
店內多是兩至四人桌,眼前這組蝦天婦羅好氣派...
送上冰水壺自取...
桌上有醬油與蜂蜜洋蔥醬,還有煮味噌鍋教學,圖文並茂一看就懂,最特別的是店家的筷子套,有尺標可以丈量,小孩說要帶回去珍藏...
掃碼點餐送單無壓力,提供各種組合的炸蝦定食與丼飯,也有單點小物與酒飲...
桌上也有紙本菜單,圖文輔助最直覺,電子菜單這裡看...
點了特別的串燒炸蝦定食,先端上做味噌沾醬DIY,彥請纓上陣說他會,煮滾後倒人蛋液,再繞圈打散就大功告成,但繞太慢蛋不夠散...
三份定食一次上,桌上立馬被佔滿,大不大是比較出來的...
味噌蝦串燒定食,附白飯湯品與醬菜...
炸蝦味噌煮丼飯定食,附有溫泉蛋,感覺超入味的味噌甜不辣...
特大炸蝦定食,不是盤子變小,是炸蝦太大,剛端上的視覺衝擊很震憾,另有提供蛋黃塔塔醬...
單點一份味噌串,重口微鹹尾韻甘甜,肉串好咬很涮嘴...
35公分確認無誤,實際感受還更長...
本來以為特大不就是打成蝦泥製成的噱頭,切開嚐才驚覺不簡單,紮實飽滿的野生大蝦啊,騙不了人的厚實彈牙又大塊,單吃酥脆鮮甜,沾上塔塔醬溼潤順口許多,淋上桌上的蜂蜜洋蔥醬也不錯,脫掉炸衣的尾段尺寸還這麼驚人...
丼飯與串燒覺得有點小隻,原來是吃過特大後已經回不去,口味口感都好吃,但爽度沒法比,蝦吃多了微膩口,嚐點蔬菜串燒換換口味,底下擺盤舖設的生菜別浪費,沾上味噌或蜂蜜洋蔥都美味...
今天車上有補眠,吃飯不會吃到斷電,好吃讚讚...
用餐環境舒適,餐點美味好吃份量足,新鮮炸蝦彈牙口感令人回味,一般尺寸也好味,唯獨價格高昂了些,8646円換算快2千元,雖然不是高檔明蝦等級,特大野生蝦也要價不斐,一分錢一分貨的真理,喜好吃蝦的可以來嚐嚐看,名古屋大名物僅此一家別無分店,海老どて食堂,推推...
吃飽離開,門口擺拍...
吃飽後晚上來BIC CAMERA逛逛,看看最新款式有啥新花樣,dyson設計集驚豔與驚嚇,內心OS這也可以?,哪天刮鬍與吹風二合一,肯定是凌凌漆最需要的設計,電影梗懂得都懂,雪琪在吹風機區猶豫許久,最後買了國際牌全電壓較安心,退稅後六千元直男感覺好貴,女生說功能齊全,短髮不懂長髮的累...
回飯店路上,順路在廣小路口的成城石井,買明天去吉卜力公園的午餐,打折麵包配日本產大香蕉...
今天的戰利品...
宵夜可口布丁二刷好讚,蘋果香脆又甜,一天一調酒,煩惱遠離我,晚安...
營業時間:11:00~21:30
地址:愛知縣名古屋市中村區椿町6-9 ESCA地下街
名古屋地下街美食吸睛店門
巨大炸蝦定食套餐好大一份
驚人日本第一長三十五公分
口感彈牙真材實料外酥內嫩...
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行程規劃懶人包:
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