好玩的SUP立漿與浮潛行程結束後,晚餐當然就是後壁湖必吃美食餐廳,這間不只是當地指標名店,還是旗艦總店名氣響亮,而且就在台電南部展示館旁,以平價划算大份量生魚片走紅,近年增設滿額熱炒才能加點的新規定,用餐時段客滿候位仍是日常,幸好翻桌快先點單效率出餐,邱家生魚片旗艦總店...
店旁邊就有停車場很方便...
只能現場候位,假日晚餐時間絕對滿到外面來,其實人流在走頗快,先別急著離開...
旁邊水族箱有生猛海鮮,明碼標價任君挑選,幸好身上沒什麼錢,都不用煩惱要怎麼選...
點餐流程,拿菜單一次點完,結帳後不給加點,拿完號碼牌到櫃檯買單...
店內招牌生魚片,必須點足額才給加點...
邱家生魚片MENU,價格從一百起跳,到時價秤重等級,無低消也無服務費,要吃平價還是要澎湃端看口袋深度,以點了吃得完為大原則,還有能點的生魚片門檻劃好劃滿,畢竟換算單價一片只要5塊實在太香,要我站著吃都不會有怨言...
結完帳就被告知可以入座了,果然是驚人的翻桌快,一直呈現客滿狀態到關店...
有方桌與大圓桌,分有上下兩區...
有個海底彩繪挺吸睛...
牆上展示各式標本除了吸睛更為吃驚,都是巨無霸等級...
四菜一湯效率上菜,可口生魚片先上先食,點了綜合生魚片與現流鮭魚,大片厚切呈色可口,其他菜色也很快就上...
鮭魚生魚片,標謗現流肉質特別軟綿,油脂豐富不沾醬還自帶甘甜超好吃,果然有八片一百的價值...
鮪魚生魚片很吃部位,紅肉無油脂順口,但口感較為單調,搭哇沙米就很讚,綠色越大塊就越爽懂得都懂...
旗魚生魚片,肉質白嫩Q彈,厚實大口咬會回甘...
黃金鯡魚生魚片,喜歡魚卵啵啵的鹹香口感,評價兩極我就很愛,但如果可以任選,還是義無反顧往更貴的夾...
魚蛋沙拉是店家招牌之一,一盤300元也夠份量,長形切片第一次見,跟平常的進口圓鱈魚蛋口感更為扎實,夾取不會散,吃起來也不會乾,好吃很讚...
糖醋魚片小盤份量200元偏少,魚肉大塊無刺,調味與口感也不錯,小孩很捧場...
鹹菜鮮蚵200元,小份湯鮮蚵舖滿,大顆新鮮無腥味,輔以鹹菜薑絲,湯頭甘甜不死鹹...
炒水蓮150元,海產店裡農產不怎麼新鮮,呈色普通吃起來有點乾,純粹點個菜吃個營養均衡囉...
岑姐跟我都是魚蛋控,生猛海鮮也很愛,彥就大把水蓮屬於農產掛,對肉與海鮮興趣不大,倒是生魚片的裝飾很喜歡...
這頓四菜一湯1070元,平實價格口味不錯出餐快,生魚片美味可口真的划算,為了生魚片加點熱炒也值得,現流鮭魚真心讚,魚蛋控記得一定要來一盤,跟平常吃到的口感不一樣,附近除了總店還有二店,但總店畢竟是品牌門面,肯定還是比較好,全台連鎖餐廳應該都一樣,而且還很好停車,就在台電南部展示館旁的斜坡上,推推...
營業時間:平日11:00~15:00、15:50~19:30,假日11:00~19:30
電話:0933788533
地址:屏東市恆春鎮大光路79-51號
欠兩個小孩吃冰,跑了恆春兩間全家終於如願以償,行程吃冰結尾完美ENDING...
屏東後壁湖美食推薦
邱家生魚片旗艦總店
吃生魚片滿額才能點
大份量划算可口新鮮
台電南部展示館旁邊...
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