好吃的超薄牛舌餅-正宗又有正妹代言的宜蘭餅－人生似迷路，迷路是人生

時代在進步，產品的發明也愈來愈傾向於輕薄多功能，而這股風潮也吹進了食品業，在宜蘭賣牛舌餅的店琳瑯滿目，究竟那一家最道地、最好吃?其實非常簡單，認明由製餅達人劉鐙徽研發，空姐女兒代言的才是正宗宜蘭餅，選擇正妹代言的準沒錯...

90年代將公司改為宜蘭餅食品公司，研發出超薄牛舌餅，共有鮮奶/乳酪/楓糖/椰香/紅麴/竹炭/咖啡/香椿/海苔/三星蔥，十種迷人口味，另外還有各式精緻禮盒，像是三星蔥捲，藏金棗，五鐙餅，松子玉露，軟式牛舌餅，藏愛喜餅等，產品相當多元，推出後也大受好評，97年獲得全國15大伴手禮，全台100大伴手禮，及香港觀光局局長的熱情推薦...

由於產品種類太多無法一一介紹，特別選出出四款自己喜歡的口味介紹給大家...

首選當然是人氣最旺的超薄鮮奶口味宜蘭餅，只有0.1公分的宜蘭餅為全也界最薄的餅，輕薄如紙，可透光，純手工的方式，除了口感絕佳外，精緻的包裝，成為最具代表性的時尚伴手禮...

咬下一口應聲而斷的清脆聲響，配上香脆可口的味道，加上令人流涎的金黃色外觀，視覺、聽覺、味覺三種感官的刺激，腦海中呈現的回應就是太美味啦...

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同是超薄牛舌餅系列的綠薄餅，加入了三星蔥的調味，宜蘭特產三星蔥，為蔥之王者，與牛舌餅界的霸主搭配更有所向披靡、誰與爭鋒的氣勢...

綠點透薄的餅皮，咬下一口，讓人有在吃洋芋片的錯覺，一口接著一口，愈吃愈上癮...

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店內除了賣超薄牛舌餅外，也有傳統最牛鮮奶口味，採用天然奶油viv以及安佳奶油所製作而成的，這種奶油是從牛奶中所提煉出來的天然油酯，是法國麵包師傅經常用來做為高級蛋糕、西點的主要原料，吃了這種天然奶油只要配合適當運動、多吃蔬菜水果就可以輕鬆代謝掉，在您享受養食的同時也能顧及您的健康，這就是為什麼多半法國美女在吃了那麼多的法國麵包美味後也不會發胖的原因...

咬下一口，奶油的香味與包在內餡的糖分配合的天衣無縫，傳統口味的紮實感，沒有以前牛舌餅賣相不佳厚的跟姥姥舌頭一樣，也沒有味道不夠，甜度分佈不均又過於死甜的缺點，精選的海藻糖，甜度只有砂糖的45%，尤其是日本進口的天然海藻糖可以有效降低糕點的甜膩感，並且幫助消化降低卡路里，讓吃進嘴裡的每一口都是健康與美味的結合...