港式料理才剛吃完不久,兩屁孩又吵著還想吃燒賣,剛想著要不然閒閒沒事來物色新店家,樂天市場馬上就腦波感應到,寄mail來推薦店家勸敗起來,怎麼都沒有感應到我甘苦人的部份,直接給物資或購物金來救濟一下嘛,推薦店家叫萊記,不管叫什麼什麼記,聽起來都港味十足,原來是來自香港五星主廚率領團隊的自創品牌來著,狂的是疫情之下做水餃起家,慢慢產品越來越豐富,除了原本強項港點外,也有一些私房功夫菜可以選擇,來採買囉...

萊記封面.png

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岑九月即將上小學,意味著早餐要吃完才可出門,除了考驗媽媽弄早餐的功力,也考驗著岑吃早餐的速度,幸好這個月送安親可以先壓力測試,但熱壓吐司、饅頭包子都已經吃膩,還自己點餐說要吃稀飯,一大早了不起煎個蛋時間就有點匆忙,想要立即配稀飯小孩又愛,以最有效提升岑這個慢食小孩的速度,唯有肉鬆魚酥之流,於是上網瞧了瞧,原來肉鬆還有個叫肉脯的親戚,除了沒油炸不會油膩外,竟然還是素食可吃,相當適合早上的清淡飲食,那麼就讓祥騰好食的下飯三寶,來拯救我載小孩趕上班的焦慮...

祥騰好食封面.png

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念了第二年大班的岑終於迎來真正畢業,去年舉辦分流的畢業頒獎時,心裡還在OS,可憐的孩子,幸好我們還有一年,結果疫情急轉直下,三級警示從五月中一路停課到七月底,這下好了,連續兩年畢業旅行取消,說不定這次連頒獎都省了,真是只有更慘沒有最慘的應屆畢業生,幸好疫情趨緩還有比照去年畢業頒獎,遺憾的是,一些從幼班就一起長大的同學,連最後互道再見的機會也沒有,同為悲慘世代的七年級生家長,生不逢時的感受就這樣給悲催世襲了,不行!縱使環境險惡,成長階段的重要時刻但還是得留下些記憶點可以懷念,於是找上了MiniQ客製化公仔...

MiniQ客製化公仔

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韓國買回來的眼鏡撐了五年,鏡框已經變形自己硬喬硬戴,鏡片也磨損嚴重,晚上騎車燈光一照,像是中了閃光彈一樣刺激,近日發現戴著眼鏡拉近看,怎麼小字看不清楚,拉遠些才看的明白,該不會已經有老花症狀了吧,心一驚於是火速買眼鏡去,時間急迫想了想,論美觀鼻翼舒適度還是覺得雷朋好,品牌夠大低調有型且是經典復古框,適合我這種單眼皮肥宅,唯獨市面上已經越來越少見,但仿冒庫存還是多得驚人,幸好蝦皮上找了間評價不錯,google上也有真實店面與評價的信義計劃眼鏡,於是買了RB5130,附了超多東西有夠讚...

RAYBAN雷朋RB5130 (1).JPG

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雖說疫情降級了,但離安心出遊的日子還有得等,大家還是先觀望觀望比較好,懷念起去年的來去旗津住一晚,當時路過有名的波士頓派名店,可惜必需冷藏又有其他行程而作罷,這陣子疫情宅在家,雪琪愛上了FB社團免出門買菜,也迷上了名店代買,於是跟團喊起了+1+1,幾天後迎來曾經擦身而過的緣份,旗津手工蛋糕名店-正家興...

正家興-旗津手工蛋糕.png

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疫情雖然降為二級但風險還是在,南台灣這陣子下雨下很大,不能爬山健行只好選擇宅在家看東京奧運,屁孩岑主動說要點餐,說還想再吃上面有魚卵的燒賣,跟好吃的叉燒,想想也好一陣子沒吃港式料理了,對於去餐廳內用這件事,風險太高短時間內是想都不用想,而外帶回家都涼了覆熱又走味,實在很兩難,乾脆上網採買屯點貨,冰箱伙食買好買滿,想吃就開伙保證熱騰騰上桌,找上有20多年中央廚房經驗,供應180多家星級飯店與餐廳的「港饗茶樓」...

港饗茶樓封面照.png

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換新手機囉,這次同樣延續MOTO精神,看著隔壁棚的IPHONE13動輒兩三萬,購機預算一年比一年還誇張,我購機預算卻一次比一次還低,真甘苦人沒在唬爛,最早花父母的萬元手機爽爽用,出社會賺錢自己買近萬有點痛,之後逐年遞減直到一年半前的八千上下,到此次預算再砍半,新購入的moto g9 PLAY只要3790元...

moto g9 PLAY 封面.png

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家裡的True麵已經吃完好一陣子,期間又推出湯麵新口味,雖然有些心動但時機還未到,直到近日吃飯時與雪琪聊到,說如果想補貨可以買些來放,這陣子都宅在家也方便料理,這句我願意一等就是幾個月比當初求婚還難等,等到新品都變即期品出清促銷啦...

true麵-南洋叻沙湯麵.png

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醫院工作雖然在疫情之下,似乎充滿危機,但換個角度思考,其實能在第一時間就接種疫苗,同事間疫苗接種涵蓋率九成五相對安全,也沒在一線作業,又位於穩定零確診的台南,想想也是慶幸,疫苗之亂雖然持續焦頭爛額,但偶爾收到善心人士或業者捐贈的物資,各種便當飲料甜點小確幸,讓人心裡倒是窩心,台南人情味果然不會讓人失望,送到連外縣市的伴手禮蛋捲都出現了,是前陣子FB廣告常看到的六月初一8結蛋捲,來小小記錄一下,順便許願之後再來些高檔貨來增廣見聞...

六月初一8結蛋捲.png

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來分享下近期疫苗接種的兩三事,自從4月AZ疫苗開始接種後,當時還沒有本土疫情,絕大多數人都是持觀望狀態,當然我也是,事隔不過一個月,本土確診一路飆高,二級警戒升三級比炒股還快,全台停課殺得家長們措手不及,於是寫了篇耗光年假陪屁孩機智的防疫生活文,身為接種疫苗的員工窗口,從原本AZ疫苗每天湊十人開瓶都湊不到,像個疫苗老鴇四處拜托要不要打一針來爽一下,然後換個本土確診爆發的背景,同批的疫苗現貨,馬上轉變為掛號滿到下個月,瘋搶排打標準台式作風,疫苗變成無價稀有財,雖然許多一線人員迫於無奈先接種了AZ疫苗,但也見識了許多跟風仔搶打限量疫苗的嘴臉,不惜撕裂單位間的和諧,這波疫情再度把人性看得明明白白,真當我老鴇,我也就把你當妓女囉...

你阿從今天開始,給我做.jpg

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