賞梅健行真有累到,午餐就想來吃梅仔雞,梅嶺這間最知名,更是薑黃土雞創始店,吃飽順逛百年老梅園,花況比起伍龍步道更密集漂亮,梅嶺福來梅子雞餐廳
伍龍步道下來後,為了吃還得再走800公尺,食材就大剌剌在路上跑,抓一隻烏骨雞代客料理...
當餐廳生意已經好到會影響交通,底氣足馬路兩側就會劃線成了停車位...
餐廳點菜在外面,結帳買單才會出菜,一來就有奧客在鏡頭外,跟店員拗換菜盧小小,還威脅不換就不吃的智障邏輯,托球給人反殺聽到都笑了,一陣軟磨硬泡最終還是給換,加料不加價大媽團親自感受下...
每人低消350元,生意太好僅提供合菜選項,不過仍保有換菜彈性,小家庭3菜1湯千元價格也是便宜,且都有含招牌梅子雞,不夠吃再單點...
背面是換菜與單點菜單,薑黃土雞只有全雞800元,機會難得不吃不行,大不了打包回家吃,標準死觀光客心態...
點餐結帳後才會帶座位,桌號看上面編號,生意一直都很好,如果不是團體用餐,其實不用刻意訂位...
旁邊還有特產售賣...
自助白飯與梅茶暢吃暢飲頗讚,梅茶真好喝,乾杯...
出菜間隔有點長,肚子餓等不及已經先開動,四菜一湯澎湃吃起來...
薑黃土雞熱騰騰上桌誰忍得住,確認是整隻雞料理不用算部位,都是肉質較好的母雞...
小孩知道是薑黃,原本還在嫌棄,第一口下去就完全沒了脾氣,帶皮酥脆清香淡雅,為了香氣入味收得有點乾,肉質雖不到頂,但口感還行,特別是薑黃片好驚豔,脆得像餅乾入口即碎超美味...
梅子雞半隻撈了一下真不少,梅子煮快半化...
湯頭甘味先至酸尾底韻,連平常不喜酸的舌頭,都意猶未盡得多喝幾口...
土雞肉煮過口感紮實飽滿,單吃蘊含梅香,也可搭配桌上蒜蓉醬...
竹筒筍(桂竹筍)大片厚實,才在想會不會很難咬...
以為纖維多怕咬不爛,原來是多慮了,吃起來頗清脆,與梅子伴炒更為爽口...
梅子肥腸,本來想換看了換菜區,同價位只是口味不同,那還是以梅子料理最道地...
肥腸嚼勁嫩滑好入口,搭配筍子梅子伴炒添香,更不會有內臟味,單吃難免還有一些,但不會久咬不爛就給過...
碧綠山豬肉,這道最後壓軸,碧綠是有但不多,調味還行肉量不錯挺下飯...
這頓一隻半的雞,總共一千八不會貴,薑黃雞與梅子雞都美味可口,吃不完打包了兩袋回家,有機會來梅嶺可以來嚐嚐,小孩吃播好吃讚讚...
眼看餐廳旁有搖椅,岑與彥吃飽後就衝來搭,在梅花樹下吊豬肉,也是頗有意境...
百年老梅園是私人果園,大氣供遊客免費參觀,漂亮白雪木與山芙蓉盛開好美...
當下梅樹約5成盛開,走起來賞心悅目...
園區也有種仙桃(蛋黃果),爬文似乎也有採果體驗,不過沒看到有專人打理,路過的歐巴桑看到掉地上的見獵心喜,掉地上的可以拿,這種乞丐話來相互取暖,賞花賞果瞬間就沒了興緻...
離開前在梅園跳一下做個結尾,知道為啥叫屁孩了吧...
營業時間:10:30~18:00
電話:06-5753658
地址:台南市楠西區灣丘里梅嶺32-3號
梅嶺福來梅子雞餐廳
薑黃雞創始店口味頂
自助白飯梅茶免費請
福來百年老梅園賞景
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走地雞的雞肉肯定不錯吃啊
^^
哈哈哈, 食材就大剌剌在食客們的面前跑. 目前痞客邦沒有通知系統, 所以只能來您的置頂文留言(您才看得到): 歡迎有空光臨我家格子, 請來看看之前的遊記: [01]: 法國(1): 史特拉斯堡+小法國區 http://jeje4fp.pixnet.net/blog/post/269684536
感謝捧場
祝福迷路闔府週二平安健康+HAPPY喔! 晚安囉.
感謝好友
薑黃土雞感覺不錯耶~很下飯~
吃過有驚豔到,尤其那薑黃片跟餅乾一樣脆!!超好吃
看到梅花就是開心啊~我都只看到幾朵欸~
到處賞花,量多管飽XD
我下禮拜又要去露營~ 你什麼時候要再去露營
這天氣是去修行吧XD
晚安啦~ 這兩天終於回溫舒服一點~結果要露營又要冷死,有夠無言
呵呵,苦行僧行程,或許搭配求婚讚喔~
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薑黃片和餅乾一樣脆嗎~聽得我好想吃吃看喔
有機會去梅嶺來領教一下XD