先前中秋節岑姊羨慕別人家都在烤肉,於是媽媽允諾來辦生日烤肉趴,揪了靚臻一起玩,淑芬姨再揪友,同是中秋沒烤肉小家庭,湊在一起更熱鬧,但家裡烤肉行頭啥也沒有,於是從無到有買裝備,名義上為烤肉活動,其實更像是一場車庫野餐...

 

烤肉活動的重中之重,當然就是烤爐,原本建議買之前露營訂過的烤友社,食材全部配好外,還有拋棄式烤肉組一應俱全,但雪琪還是買了組高腳碳烤爐,顯然是想不只烤這101次...

 

全部烤肉行頭都是雪琪在亂買採買,妙管家竟也有出木炭倒是令人驚訝...

 

烤肉升火這種小事,向來都是工具人搞起,但我向來就沒有經驗,畢竟顏質就擺在那不容置疑,然而廚藝也不行,專職一名門下食客,消廚餘都得拿身材肉博絕對拚命,幸好雪琪也有買高級火種,還有火焰噴射器這等高科技,俗稱的火雞還得靠打火機引火,這種直接二合一方便效率...

 

中秋節前四處都有賣煙火私貨,節日後已沒買氣反而不好買,跑了幾間沒進貨,後來決定上網挑,有長有短各種仙女棒就買了一堆...

 

深怕客人覺得渴,扛了兩手大人向飲品,配烤肉才對味,但預算只能買出清即期,我也算有出錢又出力,別再嫌棄我太廢...

 

烤肉食材早上就到兵仔市場,加上每個家庭都提供湊成一桌,有菜有肉有海鮮,只是豬瘟爆發買不到溫體豬肉片...

 

食材陸續處理補拍,當然也有買手搖小孩同樂,搞了克難冰桶大家別笑...

 

烤肉火候掌握其實很主觀,有預期小孩可以會搶著烤,江湖聚會保險一點,正所謂解藥可以先吃,先來顆胃藥壓壓驚,避免事後在馬桶上嘆息...

 

之前露營時拿吹風機搞得灰頭土臉,這次手持火焰噴射器來壯壯膽,生火需要的不再是技術,而是瓦斯罐的容量足不足,這等科技與狠活就是蠻橫,我喜歡...

 

不過環保椰碳剛生火還是煙很大,後來溫度夠就沒感覺有煙了...

對,你沒看錯,就是在車庫野餐辦家家酒的感覺,沒有拜拜用折疊桌,小孩的床邊桌湊數,家裡所有小椅子全部都拿出來了...

 

剛生火還沒東西吃,孩子們在巷子前打羽毛球玩鬼抓人...

 

玩累了改玩大富翁桌遊,邊玩邊偷吃棉花糖,帶了兩包還沒開烤就先嗑掉一半...

 

首批就是最頂的松阪豬肉...

 

再來烤花枝海鮮甜不辣...

 

先烤了一些讓小孩邊吃邊玩,然後換手接著烤...

 

速度不夠吃,樓上有氣炸鍋與烤箱支援,後來小孩嫌熱樓上吹冷氣看漫畫,舒舒服服吃著吐司夾肉,莫名變成了讀書會...

 

終於吃到吐司夾肉,齁呷...

 

天黑後車庫照明變成了個挑戰,當初想說只用來停車也不用多亮,裝了跟陽台同款求有就好,結果光源不足,移動小檯燈輔助更顯唏噓克難...

 

小孩最期待的烤棉花糖上菜,配上帶來的麻糬冰琪淋甜點,還有岑姊最愛的鮮甜茭白筍大口啃...

 

彥與臻在顧冰桶不能喝,試圖叫我趕緊喝完,好整桶拿去玩...

 

各種美味烤肉紛紛上桌,主烤手是淑芬好友兼同事,火候控制得宜烤出心得,開發出第二專長,從主人家太廢而啟發,樂善好施感覺又做了件好事,開心...

 

吃飽喝足開心放煙火,仙女棒轉圈圈也玩得不亦樂乎...

 

烤完收工煙火放完,上樓準備壓軸慶生,草莓優格冰淇淋蛋糕感覺好可口,媽媽還買了慶生小道具,一群人拱著架著戴上,把害羞的岑姊給尷尬到直傻笑,不知會不會慶生慶到有心理陰影了...

 

孩子們的慶生合照...

 

唱生日快樂歌環節,唱完了才發現忘了點蠟燭,這次算預演...

 

第二次唱生日快樂歌,岑姊轉移尷尬,眼鏡轉讓給靚...

 

生日禮物收到醜魚娃娃包包飾品很開心,人魚漢頓是岑姊的新歡,從媽媽20元夾到背包開始,上次去名古屋背壞了,現在有新款,又可以再背出門玩了...

 

生日當天的慶生大餐與蛋糕,生日禮物大豐收很開心...

 

唱了第三次生日快樂歌,岑姊11歲生日快樂...

 

 

岑姊生日烤肉趴

從無到有花錢砸

裝備克難燈光差

露營氛圍藉口啦

蛋糕煙火笑哈哈...

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