人生似迷路，迷路是人生

台南官田區最接地氣的親子活動，牛角造型特別的水生植物，吃了幾十年眼見為憑現場直擊，划著船兒採紅菱的經曲歌曲，現實裡卻是跪著採收，平常吃都黑嚕嚕外殼，採上來真的紅通通，難怪叫紅菱，廢話，官田農會採菱角體驗...

 

採菱每人200元佛心推廣，採多少都可以帶回家，每梯次限25人，開放報名很快就額滿超熱門...

 

前一晚彥屁孩偷玩相機，ISO亂調一時沒發現，設成最高結果照片都是顆粒感，這邊快轉交待一下...

辦活動還很厚工的租棚租流動廁所，到齊後先講解採菱流程，採收挑選清洗的撇步，在食農教育農田裡玩耍，還有小船可搭...

 

集合地點是小編給的谷歌座標連結，路過很大一片的菱角田，臨大馬路邊方便停車...

 

青蛙裝、斗笠、臉盆採收三件套，我當隨行攝影師就好...

 

上工啦，前往菱角田...

 

農地旁的小水溝，是從烏山頭水庫引流來的灌溉水源...

 

水源農地就少不了被福壽螺攻佔的宿命...

 

下田採菱囉...

 

賣力採菱的三人，老師推薦跪著移動，腰才不會酸，但我們哈比人組比較沒有這方便困擾...

 

近距離觀看，菱角葉連著氣根浮在水面上...

 

採收拉起葉子翻找底部，菱角由綠轉紅紫就可採收，是紅菱本菱耶，廢話...

 

認真採收到要準備上岸了，才肯乖乖配合拍照，畢竟採到都可帶回去，岑姊愛吃手沒停過，屁孩彥半玩半採溼身更好玩...

 

岑姊岑姊得第一...

 

採收數量還真不少...

 

淺水種植方式改變，搭船採紅菱已成絕響，搭個體驗也是有趣，尤其是跟工作人員說要玩會翻的那種，要投幣也行，小孩連時忙搖頭...

 

脫裝前在灌溉溝渠簡單清洗...

 

喜提三大袋回家，大豐收，採菱角體驗，齁勝推推...

 

中午來到隆田火車站附近覓食，好吃的濃咖哩Bar食記這裡看，吃飽來到官田區農買特產伴手，然後偷渡些沒關的也叫我買單，午後再到附近葫蘆埤自然公園走走逛逛再回家，就是悠閒的親子一日遊...

 

回家後浸水篩選，下沈表示成熟，浮起來就還沒熟，但也是可以吃，大自然篩選法則既簡單又高效...

清洗也是厚工還會刺手，後來拿到廁所用沖洗器噴水最為高效，自已做過後就不會嫌菱角貴了...

 

電鍋蒸熟最簡單，蒸完馬上變黑嚕嚕，沒成熟的先吃，只是菱角殼很軟很好剝，只是裡面菱角仁也很軟，一壓就糊賣相差吃起來偏水，甘甜滋味也是不錯吃...

 

當晚意猶未盡，二刷菱角大餐，小孩沒工具用剪刀水果刀開殼，再用筷子挖出，好似在嗑甲殼類海鮮，我則是用開瓶器開殼，好像也沒比較優雅，因為蠻力開到已經手軟，鬆綿帶甜跟外面賣的一模一樣，不過從頭到尾自己弄美味加成不少，齁呷齁呷...

 

官田區農會採菱角體驗

活動：時間約1小時，九點、十點假日兩梯次

電話：06-5791221

地址:台南市官田區裕隆路上

 

 

台南官田採菱角體驗

親子遊食農教育農田

青蛙裝跪姿現摘新鮮

搭小船好玩認真狂撿

一人兩百超熱門推薦...

 

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