水餃吃過不少,從知名大品牌到附近菜市場攤,抱持著都吃吃看的開放心態,喜好嚐鮮才是信仰,然而我們台南萬象大舞廳的水餃爆紅,江湖流傳要上舞廳才吃得到的人間美味,聽聞舞廳小姐都很兇,勸喝拚酒還會打酒拳有夠危險,想說去勸世拚水餃比較健康,為了研究用途不惜以身犯險,準備向老婆申請去舞廳考察
,考察團都還沒開揪,某天FB社團就喊了兩大包回來
,舞廳初體驗又撲了個空...
50顆大包裝,四種口味又分有蝦仁跟無蝦仁,選了韭菜蝦仁450元與高麗菜350元,換算有蝦仁一顆9塊,沒蝦仁一顆7塊,光看單價真的不便宜,但水餃真的好大一顆,幾乎是別人家的兩倍大,似乎也挺合理,當晚就來嚐嚐...
今晚是彥坐檯今晚是彥小幫手幫下水餃...
水餃真不是一般大,平常盤子裝的下的數量,這次直接滿出來有夠誇張,比館長家的漢漢水餃還大顆,是目前吃過尺寸最大的水餃...
高麗菜水餃,皮薄整個微透出粉嫩內餡感覺就好可口,50元比例尺真的狂,不是吃舞廳水餃要墊小費大家不要誤會...
內餡飽滿一咬開就好驚人,高麗菜是小片小片不是切碎狀,入口的嚼菜口感與鮮甜豬肉超讚,而且偏瘦肉不會咬到肥肉塊,每一口都很爽,咬下有流汁雖不到噴汁,不過這種內斂扎實的感覺,飽足又美味真的厲害...
韭菜蝦仁水餃,多了蝦仁尺寸又稍大了些,一樣微透的內餡感,看的到整隻蝦,視覺上又可口了幾分...
大水餃配上大蝦仁才是王道,鮮蝦肉質爽脆扎實,韭菜肉餡也是舖好舖滿,韭菜味相對柔和,對於不喜濃郁韭菜味的覺得還不賴,蝦子才是主角擔當,每顆多兩元覺得也划算啦,喜好大口一次一顆塞爽到升天,好吃好吃...
太大顆小孩無法一口塞,岑愛韭菜有大蝦,彥喜鮮甜高麗菜,兩種口味都很優,純粹看個人喜歡,嚼感十足的高麗菜派絕對會喜歡,韭菜派喜好味道不那麼嗆的就適合嚐,舞廳水餃爆紅有理,之後有機會還會想回購其他口味嚐嚐,好吃讚讚...
同場加映清原芋圓的黑金燒仙草,天氣轉涼來暖和暖和,煮水餃的空檔先趁熱吃,大心肝買了四碗...
誰叫買一送一這麼香,買一組感覺不夠吃,限購2組就買了下去,也不是真的愛吃燒仙草,純粹愛買一送一的貪小便宜心態,運氣好去時前面沒客人,買完開始排起隊...
料真的挺豐富,一碗30賺爛了賺爛了...
萬象大水餃除了FB社團有得喊,後來爬文蝦皮也有得下單,外縣市想嚐的找我揪團上萬象蝦皮就可直下單...
萬象大水餃
舞廳紅牌餚
皮薄餡多料
整口大顆咬
涮嘴一直嚼
想買網路叫
吃過還想要...
同場再加映,久違的慈聖誕活動晚會,彥在最左邊...
慈恩蘋果班(中班)聖誕表演,平常外向說要站正中央表演,正式演出人多還是會怯場...
闖關小遊戲...
拿到闖關獎品很開心,還有糖果爆米花可以吃,聖誕節快樂,讚讚...