每年總有些特別的日子需要特別排休，生日就是其一，以前覺得生日如果遇上假日，不用特別請假很方便，結婚生子後，放假時間都用來顧小孩，感覺比上班還累人，現在心境完全不同了，覺得平常日排休，小孩送幼稚園、保母家，夫妻倆可以好好的吃頓大餐，享受美好休假時光簡直天堂，生日大餐來到台南FOCUS百貨，7樓的好客海鮮炭火燒肉，選擇平常帶小孩覺得難度最高的火烤兩吃，好好感受一下為了想吃而烤，為美食而吃的感覺，而不是食材弄熟，趕快把小孩給餵飽，大人只能空檔吃一點，美食都放涼掉了，吃個飯像戰爭，無止盡的與時間賽跑，這一次，我要吃的盡興，喝的痛快...
平常家裡開伙，肉都被小孩給分食，只能彆屈的吃著分剩的肉末，這股怨氣我要一次討回來，大口吃肉才會爽...
門口有個牛鳴贋揚的擺設挺有趣的，後方顧客的照片牆感覺有點厲害，開始有點期待了...
我們中午11點開始營業就來，趁現在還是包場模式從容的瞧瞧店內環境，舒服寬敞的座位空間，火烤店竟然還有個小酒吧，都想不起來上次去夜店喝調酒是何時了，期待等等可以調酒喝到爽...
有可以靠窗看風景的情人雅座浪漫一下，今天太陽又大，吃完也曬黑了吧，晚上用餐肯定會很有氣氛，最後選擇離廚房較近的座位上菜比較快，服務人員也比較顧的到囉...
也有這種適合多人聚餐的小區，區隔的很開很有防疫意識，而且空間寬敞聊天也方便...
親子友善備有兒童座椅，小孩5歲以下不收費，5-12歲或110-140公分酌收300元，140公分以上就依成人計算...
有個小小自助區，醬料區品項還不少...
火鍋加湯區，這個其實呼叫店員就可以協助...
還有台很厲害的現做溼紙巾機器...
飲料品有汽水、果汁、冰砂、咖啡，茶類，選擇很多元...
冰淇淋是COLD STONE，而且有八種品項太棒了...
今天就是來過生日當大爺的，直接1288吃到最頂，極上品帝王餐聽起來硬是比極沒品霸王餐強上百倍
，那就給我霸王餐帝王餐吃起來，然後再升級喝酒喝到爽的放縱一下，顧小孩壓力大常被氣到想買醉
，結果今天調酒師休假，店內也只有一名調酒師，燈楞～晴天霹靂
，那我改天再過生日吧~先走了拜，那只好專心嗑肉啖海鮮，中年食肉控要解除封印啦...
預算有限也有親民的598歡樂餐，牛豬雞羊海鮮該有都有，高達70種品項，另加價199另有和牛、天使紅蝦、干貝等豪華食材可選擇，點餐方式是直接菜單上寫份數，單次限點十樣，每樣最多3份，另外好客不定時會有優惠活動，目前是當月壽星優惠依年紀打%數的折扣，最新的優惠訊息可至好客燒烤台南Focus店粉絲團查看喔...
鴦鴛鍋底先上，首波點餐帝王食材都給朕端來嚐嚐...
沒調酒師的酒吧公休雖殘念，不過想要喝點啤酒過過癮的話，FB打個卡就免費送...
乾杯
，嘉士伯啤酒，好喝順口不苦澀...
沒有調酒，我還有雪琪特調醬汁...
很快的，整隻牛就牽了過來，海鮮船也上岸，擺了滿桌超澎湃...
基本盤會依選擇的等級供應，最頂的話就供應最頂的和牛肉品囉，看那精美油花，每一種都想要吃怎麼辦，要不乾脆整隻牛直接盤上烤，我看等等就會被壓在地上打...
集結了帝王蟹、明蝦、天使紅蝦、大生蠔、干貝的海鮮船，氣勢就是這麼威...
木盤裝顯得尊爵不凡，先從最頂級的A5和牛開始吃吧...
油花漂亮像在火上烤藝術品...
同時間火鍋就單純許多，通通下去煮到熟就對了...
剛營業客人就我們一組，服務生還過來協助我們烤肉真貼心，絕對不是怕我們技術太爛，會把好好的A5和牛烤成了一坨焦肉...
肉質軟嫩自然不在話下，油花均勻透亮，嚼起來香味特別誘人，加上有專業人士服務，搭上蔥花一起入口特別美味...
一轉眼就烤好在盤上了，後續雪琪接著烤肉業務，今天我只要負責吃，和牛一口接著一口真滴爽，另外口味也可以沾烤肉醬汁，或是桌上的海鹽調味料，都很不錯...
沒人搶我肉吃太滿足，幸福來的太突然，先吃點火鍋壓壓驚，昆布鍋底湯頭不會死鹹還不錯，喜歡吃的餃類火鍋料也都好吃，蔬菜吃起來也甘甜...
麻辣湯底沒有很辣，適合我這個吃辣麻瓜，辣感溫醇輕鬆駕御...
另外想吃麻辣鍋的豆腐鴨血的話，自助區直接取用即可，不太辣口味也還行...
再來烤豪華食材的美國和牛跟翼板牛...
美國和牛油花雖不像A5和牛那麼豐富，但大肉片吃起來很滿足，大口吃也能輕鬆嚼，舒服...
翼板牛油脂較少，嚼起來相對比較乾，但嚼感很不錯，不會久咬不爛，咬在口中純粹的牛肉原味香，喜歡原肉香的應該的會喜歡...
豪華食材的和牛肉排跟松阪豬...
作為唯一塑形肉排的高級食材，口感與原肉片的和牛較不同，肉排有一定厚度，由於是重塑形，所以一嚼就散開，油脂一樣豐富，感覺不大像在吃牛肉，有像在吃豬排的錯覺，滿特別的...
松阪豬肉質不錯，不過烤的太熟，變得有點硬，不然應該滿好吃的，我絕對沒有在偷DISS烤手...
骰子牛跟牛肋條、肉質厚實嚼感很棒，都很不錯吃，牛小排也很讚，第一輪的肉終於快被我消滅...
繼續加點了第二輪，首輪給的份量好多，差點就要吃飽，第一輪就被淘汰過於可恥，我絕不允許...
肉嗑的差不多滿足了，終於要開始品嚐海鮮，首先就是帝王蟹腳，剪開咬下鮮美甘甜的滋味，火鍋煮干貝也很正點，這新鮮的味道，一吃就知道...
生蠔、大干貝、澎湖明蝦烤起來...
干貝用烤的多了焦香味很好吃，明蝦扎實肉質咬下後又有鮮甜口感，相當不錯...
天使紅蝦用烤的也很好吃，烤過蝦殼比明蝦好剝許多，肉質較為柔軟些，食材新鮮都好吃...
烤好後擠點檸檬汁去腥一口乾，海味鮮美又大顆塞滿嘴，不過以前在澎湖當兵時，烤生蠔吃到飽嗑太多，但其實很多沒都烤熟，當下吃的很爽，回營拉的痛快，至今都還殘留著陰影，所以刻意烤到很熟，邊緣都焦掉，還有點縮水了才敢吃...
撐著飽到喉嚨的肚子，最後還有抹茶麻糬跟招牌甜點-起司地瓜，嚐鮮的好奇心戰勝了胃口...
然後店員過來玩搖骰子贏食材的趣味遊戲...
雪琪只骰了三點是要怎麼贏...
最後還是靠壽星威能，贏了一份隱藏食材，不過吃的太飽，只能屈辱的認輸拿兌換券，背面請幫我寫上東亞病夫四個大字
，想去吃的如果有幸看到此篇，私訊留言索取囉，無期限且全分店適用，直接告白呼喊「迷路我愛你」還含郵送到家，本格為同志友善部落格男女都適用嘿...
參加完互動遊戲，店家會拍照放在門口的照片牆紀念唷...
骰食材賭贏心情好，胃口好了一些些，繼續把甜點給嗑掉，Q彈麻糬沾花生煉乳好吃，轉化味覺吃到麻痺的滿嘴牛肉、海鮮味...
起司地瓜起鍋後攪伴均勻就可食用，有濃郁起司地瓜香很好吃，牽絲一時爽，一直牽絲一直爽...
最後還得要來個冰淇淋當結尾，才有吃到飽大餐的儀式感，COLD STONE的冰也很好吃，無奈胃口沒得多留一點空間...
離開前還在門口找一下我們的合照，我堅決不透露在倒數第二排最後一張...
不免俗的吃完大餐，門口的自拍合照紀念，從交往到現在繼續保持著，不過拍的人越來越寬，畫面越來越擠了XD...
最後來說說用餐心得，店內座位雖不多，但用餐空間寬敞舒適，整潔明亮讓人吃起來舒心，不會有大型吃到飽動不動就上百人搶食像戰爭，也不會喧嘩吵鬧的聽不到對方說話，主要兩種價位的消費模式的選擇明確，嘴刁吃貨選高級食材帝王餐不會後悔，想吃多樣性選歡樂餐，CP取向絕對超值，有多達70種品項就多到吃不完一輪，不管是燒烤肉品或是生猛海鮮都頗具水準，服務人員態度和善，收盤端菜都很效率，桌邊幫烤服務也很貼心，想要小酌可加點價，就有專業調酒可以把酒言歡，喜歡啤酒清涼暢飲也能喝的盡興，太好吃結果吃太飽，騎車回家路上遇窟窿就想吐的那種飽，當天晚餐吃不了，隔天早餐也沒食慾，吃一餐抵三餐的概念...
店家用心值得好好推薦，用餐體驗寫成不專業打油詩分享:「好客海鮮炭火燒肉，生猛海鮮牛肉優秀，服務好客用心感受，老少咸宜聚餐來揪，食材饗受我很難瘦」...
電話:06-2220705
地址:台南市中西區中山路166號7F (FOCUS百貨)
同場加映晚上兩屁孩下課回家，一起幫老爸慶生的溫馨場面，有蛋糕吃就開心了，這蛋糕除了當生日蛋糕外，也可以是朋友家女兒的彌月蛋糕，本來就是好嗎，正所謂，一個蛋糕各自表述
，吃的就是一個感覺，一種慶生的儀式感，更何況我飽到吃不下，最後跟風許下2020年生日願望排行榜永久置頂的願望，武漢肺炎疫情可以早點結束，重視的人都健康，討厭的人就算了，37歲生日快樂...
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