年前乾爹送禮再一發,揚海水產大氣一句話,海鮮幸福禮盒在我家,年前吃到年後謝謝啦,開頭霸氣四押開場,雖然今年受到武漢肺炎影響,年節氣氛格外冷清,寒流又跟著開工大發威,但享受美食的心依然堅定不移,開箱海鮮幸福禮盒,是個五國聯軍大禮包,內有挪威鯖魚、台灣櫻桃鴨胸、智利鮭魚、泰國白蝦、印尼活凍小卷,都是各國全明星級別的特產菁英齊聚一堂,有口福啦...

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說好的開箱,阿開箱人呢,這不就來了嗎,海鮮幸福禮盒,加碼搭配小卷,包裝顯目的揚海水產紙箱印刷,霸氣印上「讓我用水產,挑動你尖銳的味蕾」,還細心的附上調味包唷...

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還有回購的優惠碼,想買的看完記得拿去用...

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首先就從大到裝不進箱的印尼活凍小卷開始介紹起吧,很大一隻,前陣子剛去完旗津買過特大一隻一百的烤小卷,差不多就是這麼大,頂級船凍的小卷,抓到馬上冷凍的技術,新鮮度不輸當天現撈仔,還有海鮮履歷QR CODE吶...

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再來是泰國活凍白蝦,盒子很霸氣還有條青龍吶,有HACCP認證給個推,白蝦很大隻...

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智利厚切鮭魚,顏色漂亮飽滿,光看就感覺營養可口...

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挪威鯖魚,料理及營養標示於背面,解凍直接煎即可,相當方便...

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唯一非海鮮,宜蘭特級櫻桃鴨胸,外衣跟鴨肉呈色都非常漂亮...

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店家用的宅配是黑貓宅急便送貨,收到當天冷凍效果太好,得隔天解凍後再食用,拆開包裝後的挪威鯖魚的魚紋好漂亮...

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魚肉的部肉也是白裡透紅...

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接下來就是雪琪大廚的料理時間,簡單雙面乾煎就可上桌...

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看這煎的金黃色看起來就流口水,還沒開動怕小孩爬上餐桌偷吃,還得先放在高處XD...

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印尼活凍小卷,退冰後色澤光亮,感覺就像剛從市場買回來的現撈仔一樣...

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切成小塊才是大家熟悉的小卷...

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醬炒小卷華麗下鍋...

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一會兒的功夫就能端上桌,加點辣椒點綴,好想偷吃一口...

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接著是宜蘭櫻桃鴨胸,浸水退冰後,雪琪大廚在我眼前施展刀工...

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在鴨皮上使出快刀刀法,然後再煎至五分熟,如果有人出門在外還是在家偷吃,犯罪工具比照處理,說的是輕鬆寫意,拍的我一股寒意...

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接著切片兩面煎至八分熟即可上桌...

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一道媲美法式餐廳的櫻桃鴨胸主餐就上桌啦,看的我流著口水,褲頭感覺一緊,還在!沒事兒,開動...

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今晚的一菜一肉雙海鮮之沒時間煮湯完成,兩個小孩已迫不及待白飯先嗑了起來...

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挪威鯖魚,直接吃就有淡淡鹹味,且油脂豐富,富含DHA、EPA不用任何佐料就很下飯,小孩也很喜歡...

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印尼活凍小卷,彈牙小卷感覺很新鮮,經過醬炒後的鹹甜口感,佐一點辣椒增加層次,一口下去又能多扒好幾口飯,好吃...

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好吃耶...

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彥自己扒的津津有味,吃的滿嘴也停不下來...

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宜蘭櫻桃鴨胸,八分熟度咀嚼起來軟嫩中帶點扎實感,鴨皮煎皮酥脆,吃起來會有兩種口感層次,有點像在吃牛排的錯覺,搭上玫瑰鹽真的有87%像,鴨肉香氣整口濃郁,令人回味的一口接著一口,不輸外面破千的法式餐廳,好吃...

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愛吃肉的岑也喜歡,好吃比個讚...

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過年不開伙,初五開工日,寒流冷的要命,回家雪琪大廚煮好料,智利鮭魚紋路色澤飽滿,像畫上去的一樣,厚切感覺很有份量...

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簡單正反油煎至金黃就可上桌...

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煎好油亮油亮,看的好餓好餓...

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泰國白蝦簡單浸水去冰後,直接下鍋滾熟即可...

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上桌後白蝦色澤鮮豔...

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今晚的雙鮮三菜不想煮湯澎湃開動,岑已經迫不及待的開吃白蝦,彥也一直看著魚魚流口水...

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智利鮭魚,外皮煎到恰恰,吃起來外脆內軟,富有油脂嘴吧不會越嚼越乾,反而是越嚼越香,一口又是扒好幾口飯,好吃...

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泰國白蝦,飽滿扎實的口感,咬下去一股清甜香反饋回來,整個驚豔,甘甜滋味大口吃蝦就是爽...

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五種上等食材都相當厲害美味,搭配雪琪大廚的廚藝與刀工,簡單煎煮就能輕鬆上桌,相輔相成下,就算只是廚藝一般的上班族家庭如我們,也能料理出一道道媲美高級餐廳的美味,揚海水產推出的海鮮幸福禮盒,除了送禮自用兩相宜外,現在滿990元還免運費,相當划算推薦給大家,喜歡海鮮的您還不快買起來...

 

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