人生似迷路，迷路是人生

是的，難得悠閒的週未假期，雪琪要來親下廚，要好好的品嚐一下，傳說中吃了就會幸福的愛心料理...

 

只見雪琪很賢慧的在處理洋蔥這個棘手的食材，做的痛哭流涕，實在令人看的動容(站在旁邊拍照也嗆到不行...)心裡直嚷嚷真是太偉大了...


沒多久，第一道拿手料理，炒高麗菜就上桌了，香氣撲鼻，夾雜著幸福的味道，吃起來特別好吃...


接下來辛苦切好的洋蔥也端上桌，洋蔥煮的軟爛，配上碎蛋吃起來很搭，沒有絲毫嗆辣的感覺，還有淡淡的甜味，吃在嘴裡，甜在心裡...


接下來，雪琪媽傳授的瓜仔肉也驚豔上桌，這個超級配飯的料理，讓老人家我硬是嗑了兩碗白飯，又不會太過死鹹，GOOD...


市場買回來的豬心，微波加熱就可以食用，配上胡椒鹽吃超好吃...


接下來是傳說中廚藝界的不傳之秘，高手才有辦法煎出自動去皮的肉質魚，實在是太體貼了...

由於老人家我對腥味異常敏感，可能是市場買回來的魚不夠新鮮，腥味特別重，只吃了一口聊表心意...


最後上桌的魚湯，有沒有人能告訴我，這個長的很像肉質魚的魚叫什麼阿...

魚湯有經過薑跟蔥的壓味，少了腥味的大膽放肆，喝了一碗，吃了幾口魚肉，肚子好飽、好滿足...


雪琪愛心料理，我們下次見...