期待已久的宜蘭跨年三天二夜，為了玩的盡興，特地在跨年當天凌晨4點半搭和欣一路睡到新竹會合，到達才早上七點半，天公不作美，一直下著毛毛細雨，不過不影響老人家熱血的心...由於貢丸情侶檔剛起床不久，還要梳洗一番才能出門，我跟雪琪就遵照貢丸的指示，從新竹交流道一路走到麥當勞，扛著兩大袋行李，很好，有種像在行軍的感覺...經過一番折騰終於到達，就邊吃早餐邊等他們過來，過一陣子會合後，回貢丸家跟貢丸哥會合，準備換八人坐廂型車往三峽接貢丸哥的女友小琪，就這樣，我們出發囉...
到三峽接到小琪後，小琪馬上拿出三峽名產牛角麵包分給大家吃，真是太貼心了，雪琪是第一次吃到牛角麵包，如同我說的很美味吧...
坐在後座的我跟雪琪，因為一大早就爬起來，一路上就搖搖晃晃昏睡到礁溪，剛好中午時間，就依貢丸的行程要去吃泰北風料理，結果繞了老半天，找不到就是找不到，打電話去，才發現變成空號了，宜蘭的第一個行程就出包，加上在車上貢丸接到電話，說車子之前借公司警衛開，結果經過肇事路段，警察要面談順便看車子拍照過濾可疑車輛，2009年的最後一天，今年的衰事，一口氣全都降在貢丸身上...
不過沒關係，山不轉路轉，翻開宜蘭旅遊書找了幾間想吃的，衛星導航這個高科技神奇產品，跟著開就來到了有名的礁溪肉羹...
店內賣的種類很多，價位也很合理...
中午時分生意很好，絡繹不絕的客人，店家十分忙碌，我跟雪琪就負責佔位子，等待去排隊買蔥油餅的貢丸跟琉琉，而貢丸哥跟小琪就當司機，到處接送，很好，責任分工，我們就是一個Team...
因為肚子不太餓，只點了一碗肉羹和雪琪一起喝，沒多久肉羹就上桌了，趕緊先嚐嚐看，一大碗滿滿的肉羹，相當的超值，看到隔壁客人還加米粉，整個都要滿出來的感覺實在是太幸福啦...
肉羹吃起來的口味徧鹹，跟南部徧甜的口味有截然不同的口感，肉質很紮實，淋上雪琪特愛的醋，更顯美味，滿足...
礁溪肉羹
地址:宜蘭縣礁溪鄉中山路二段19號
電話:03-9882853
同時間在礁溪電信局附近，排隊排到快把電信局圍起來的人潮，貢丸跟琉琉辛苦的排著隊，傳說中的礁溪蔥油餅...
店家為了怕買家一次買太多，後面沒得吃，還有限購20個的限制，可見好吃到大家都殺紅了眼的狂買...
平易近人的價位，一個加蛋也才NT25，相當超值...
店家還貼心的告知蔥油餅本身沒有鹹，要自助加佐料，連加佐料都有SOP流程，果然很專業...
店家手忙個不停的應付排山倒海而來的客人，動作非常俐落...
排了好久終於等到我們了，塗上店家指引的佐料，口味想怎配就怎麼配...
由於大家都只是抱著嚐試的心態，6個人只買了三份吃，開心的買回去肉羹店吃...
咬下一口，驚為天人，此物只有天上有，外皮超級酥脆的口感，加上三種醬的調和，三星蔥的香甜，在口裡形成完美的搭配，實在是太好吃啦，大家異口同聲的大力稱讚，也後悔的為什麼我們買這麼少，想吃還要排很久怎麼辦，嗚...
礁溪蔥油餅
地址:宜蘭縣礁溪鄉省道台9線(礁溪國小對面，中華電信旁)
營業時間:09:00~18:00
不過能吃到，就很幸福啦，就這樣口齒留香，填飽肚子的我們，往冬山河親水公園出發...
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宜蘭跨年三天二夜遊
1.宜蘭必吃美食-礁溪肉羹、礁溪蔥油餅
2.冬山河親水公園&傳藝中心逛大街
3.羅東夜市吃很大&空虛的魅力羅東，虎虎生風跨年晚會
4.美輪美奐的北成庄蓮花河畔民宿&浪漫日出雙人房
5.差點騎去受洗的單車趴趴走-羅東火車站&羅東運動公園&北成天主堂&香廚米粉羹
6.太平山森林遊樂區-太平山莊&蹦來蹦去蹦蹦車&美不勝收茂興車站
7.鳩之澤溫泉-石頭湯、溫泉煮蛋趣&永興民宿宵夜吃飽飽
8.宜蘭必吃美食-味珍香卜肉、三星蔥油餅
9.青蔥文化館買了一堆蔥&金車酒莊美酒加咖啡&老周牛肉麵
10.宜蘭拌手禮-奕順軒、博士鴨、殘念諾貝爾奶凍
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