繼宏愿離職後，小唐也要到外面闖闖，工務室頓時人手短缺，應徵進來的新人一個換過一個，所幸彥憲及龍年的適時出現，終於穩定下來，於是久違的工務室迎新送舊聚餐來到了神田日本料理...
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進門就看到寫著大大字的神田墨寶...1.gif
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這是師傅們的料理區...1.gif
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訂了櫻包廂，日式包廂進去要拖鞋...1.gif
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一行人九位剛好可以湊成一桌...1.gif
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準備了小黃瓜先來解解饞...5.gif
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餐具，筷子上似乎有玄機...22.gif
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筷子上還印有神田字樣，感覺整個高級起來...1.gif
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人差不多到齊後開始點餐吧...1.gif
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同事之前來吃過覺得他們家的定食很棒，其實還沒來前大家就講好吃定食了，選擇了梅定食380元...1.gif
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除了定食跟合菜外，也有浪漫情人節雙人套餐，沒有菜單的特定食吃起來應該也很令人期待...14.gif
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生魚片，新鮮就好吃阿...5.gif
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前菜，滑嫩順口的豬肉配上微酸的沾醬，和著沙拉一起入口，很棒...32.gif
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壽司，口感很札實，不過只有兩塊，吃的有點意猶未盡阿...30.gif
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煮物，就是蒸蛋，上面還放了塊魚肉，不過跟一般蒸蛋不同的是湯汁很濃郁，三兩下就嗑完了...1.gif
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烤香魚，MENU上寫著是公的，其他同事有吃到母的說，不過老人家我運氣不好，拿到的是公的17.gif，同事教說吃之前先壓平，然後從魚尾抽整條刺出來，不過我在那抽半天都抽不好，只好慢慢啃，淋上檸檬汁，魚肉吃起來很口感超讚...32.gif
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蝦天婦羅，老人家我的最愛，把盤子上的白蘿蔔泥跟沾醬攪勻後沾著吃，甘甜的醬料與炸的酥脆一咬還會有卡滋聲的蝦天婦羅，給我二十隻照樣吃光光，如果可以的話9.gif，旁邊的配角炸蕃薯跟青椒都很好吃，不過炸茄子我始終不敢吃就給小唐了，就當作我送行的禮物...18.gif
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芋泥酥皮，外面超酥，內餡綿密的芋頭香，回味阿...32.gif
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土瓶蒸，喝之前先淋上檸檬汁...1.gif
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湯頭變的甘甜帶點微酸，去腥又能提味，邊喝倒在茶杯的湯，邊吃裡面的料，超享受呢...32.gif
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餐後送上水果，當季的西瓜很甜又消暑...1.gif
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甜點送上綠豆湯，甜度適中，綠豆顆顆分明...1.gif
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全部吃下來定食八道菜，加上水果甜點總共十道，原本以為量很少應該吃不飽，結果吃完其實份量剛剛好，料理的很不錯，雖然公費出對價錢沒啥感覺，不過這種價位跟食材來說很合理，沒吃過的朋友，有機會可以來嚐嚐定食...1.gif

結果大家吃完後忙著瞎聊天，也忘了要拍照留念，就這樣大家各自解散去...9.gif


神田日本料理
地址:台南市永華一街44巷3號
電話:06-2982256

 


 

 

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