逛了一下午的新天地肚子餓了,晚上來到了海安路上的靚咖哩用餐,之前雪琪有喊著想吃,不過老人家我一直以等出團購再帶妳來,很欠揍的應付著,正好今天很適合就過來了...
店外看起來是間滿溫馨的餐廳,肚子很餓當然先吃再說,這是吃完離開前的補拍,後製的好處就是可以用看圖說故事來帶過去,我怎麼敘述就怎麼發生...
門外擺了個人氣餐薦的餐點...
一進門就會看到整個櫃子的公仔,當然這也是事後補拍,進去肚子餓只想著吃阿...
店內環境,雖然店內不大,座位也不多,不過來的時候只剩下一桌,正好我們一來就客滿啦,真是幸運,差點就得站在外面吹冷風了,這也是事後補拍,我們吃完都九點了...
坐好位後就準備點餐囉,好像很久沒有特地來吃大餐了,差點習慣性的拿出手機的團購憑證來簽名確認,想了一下,對厚,這餐不是團購吶...
靚咖哩系列,有分單點或加40元升級成套餐,價位都在三百左右,看起來好像都很好吃的樣子...
也有火鍋系列,不過第一次來這裡,除了點咖哩系列,點別的豈不有點尷尬,就像把作文題目:「我最喜愛的節日」,寫成「我最喜愛的節目」一樣,橫批→文不對題0分收工(我好像又扯遠了)...
點餐送的飲料可以任選,另外套餐的甜點也有三種可以選擇喔...
靚咖哩的介紹,堅持採用「熟成咖哩」的製造方式,先將大量蔬菜和水果熬成湯底,再將大量洋蔥炒至焦黃,放入湯底小火慢燉6小時,才能呈現湯頭的鮮甜美味,同時再溫炒嚴選印度進口香料,放入燉煮的湯鍋內燉煮,然後靜置一晚,再放入冷陳催熟,使醬汁的香氣內斂其中,整個咖哩醬完成需歷時72小時以上,相當費工呢,看起來就覺得好厲害,等等吃完醬汁不舔乾淨好像有點對不起老闆的感覺...
餐桌上的鹽巴罐&胡椒罐,很CUTE吧...
點好餐的空檔來拍一下環境吧,店員都穿著咖啡色店服,看起來很有咖哩專賣店的FU阿...
店內有許多雜誌供客人取閱...
牆上的擺飾,另外還貼了張未來有可能會遷移店址的公告...
上方的吊燈...
還有特約店,可惜沒有我們家醫院...
接下來廁所稽核小組又來突擊檢查啦,外面的洗手檯還滿不錯的...
廁所還有可愛小花裝飾,顧慮到小朋友也有幼兒專用的馬桶蓋喔...
小便斗也滿有意思的,有個有練過的逗趣圖示,當然我這個年紀離滴到鞋還很久,尿尿噴過山叔叔有練過,本BLOG屬於保護級,請容我無法表演給各位觀賞...
往廁所的路上還有發現米奇米妮的玩偶,不過有點髒就是了...
老人家我跟小畢都點了套餐,首先上桌的是餐前濃湯,濃湯味道很濃郁,喝的到相當細緻的馬鈴薯泥口感,份量不多,但讓人相當回味呢...
生菜水果沙泣,吃起來還可以,醬汁可以再多些味道更好...
雪琪跟胖妞很有默契的都點了印度咖哩鍋,湯頭喝起來有相當濃郁咖哩香氣,食材煮過拿出來吃基本上不沾醬就很有味道了,有提供的醬油桔子醬,不過沾了吃起來就還好,吃原味還比較優,很好吃份量也夠,吃完後單喝咖哩湯也可以接受,不會感覺噁心,倒是喝多會內疚怕肥死就是了...
老人家我的蘋果松阪豬咖哩,原本跟小畢點一樣的咔嗞香料炸豬排咖哩,不過豬排只剩一塊只好改點囉,端來時咖哩這麼一大碗公,飯卻只有一點點...
蘋果松阪豬咖哩,裡面有小塊的蘋果,吃起來甜甜搭配咖哩醬還不錯吃耶,另外店內的咖哩可以選擇辣度,老人家我這種不吃辣的選擇微辣,吃起來並不覺得辣,反而多了一味更添風味喔,松阪豬肉質很嫩很好吃呢...
薑黃飯,後來得知飯吃完可以續碗,不過份量也不少,吃完就不會有再續的念頭,另外吃了小畢給我的一塊咔嗞豬排,看起來很厚實,不過卻炸的相當軟嫩,搭配著咖哩醬真的是絕配般的好吃阿...
附餐飲料選了香料靚奶,比起雪琪點的招牌靚奶多了肉桂香味,都很好喝,還能依喜好做成冷熱飲喔...
餐後甜點雪琪點了手工奶酪,黑糖口味,對雪琪來說太甜了,所以順理成章的丟給我吃,真是太適合我啦...
我點的手工優酪,先前在日本吃了一口無糖的優酪難吃死了,很怕又吃到那種味道,還好加上蔓越莓的手工優格甜度適中,攪伴後吃起來還不錯喔...
店內要加收1成服務費,不過服務態度還滿不錯的,收盤子速度也很快,不過也因為服務太好了,正想著要留著湯匙吃雪琪的火鍋,餐具就被服務生給收掉了,消費滿五百就可以集一點,集滿六點可以換VIP卡一張喔...
靚咖哩
地址:台南市海安路三段121號
電話:06-3500993
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