中午原本想去吃南區的火城麵,經過金華路巷子,雪琪突然想到公司附近也有好吃的,然後很隨性的就來到了這間百年老店鍋燒意麵,名字取百年老店很有噱頭,進來嚐嚐吧...
這兩大盤可是店內鍋燒意麵好吃的主角之一,等會再來介紹...
店內環境...
這間店的鍋燒湯頭是另外製作,來的時候剛好湯頭剩下我們兩碗,再來的客人就要再等半小時...
店內價目表,是鍋燒系列的專賣店,麵的種類有不少選擇,價位從原本50元,調漲為55元,店內另外有提供生麵帶回家自行烹煮喔...
老人家我最愛吃的鍋燒意麵,另外熬的湯頭果然很有鍋燒味,鍋燒要好吃,湯頭最重要...
有別於其他家鍋燒意麵直接放蝦子下去煮,這個炸蝦外皮酥軟,咬下去鮮甜,連殼都不用剝,吃起來不沾手,優雅多了...
排骨也是炸的十分入味,嚼勁十足,邊咬排骨的美味整個化在嘴裡,再來口湯,太棒了...
百年老店熇燒意麵
地址:台南市金華路二段27巷26號
電話:0973175535
這間百年老店鍋燒意麵雖然名氣沒有小茂屋、小荳荳來的響亮,網路也沒啥介紹,不過卻是老人家我目前心目中最好吃的鍋燒意麵...
話說,小荳荳我一直很想去嚐嚐,網友傳說中的台南鍋燒意麵界的霸主,每次都因為人多而作罷,是不是吃過此生無憾,還是見面不如聞名呢,就繼續抱持期待吧...
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