老人家我要來吃大餐囉，不是什麼特別日子，那就以慶祝林書豪率領紐約尼克隊7連勝的名義好了9.gif，自從我最愛的西雅圖超音速隊改名為奧克拉荷馬雷霆隊後，就再也沒關心NBA動態，能讓老人家我重新燃起看NBA的熱情，當然值得好好慶祝一下，來到了已經開店二十幾年的上品鐵板燒，是台南歷史悠久的高檔餐廳，位在商業大樓的12F，外面的招牌讓人有很廉價的感覺...
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外面的新品促銷看板，阿莫里洛12盎司特大沙朗牛排，也是今天要來品嚐的主角，促銷價480元，老人家我當然還是買團購18.gif，一個人含服務費只要330元更划算，難得老字號的餐廳出團購，又是平假日都可使用，不捧場一下怎麼可以...18.gif
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坐電梯上12樓吧，好像要去私人招待所的感覺...34.gif
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到了12樓的上品鐵板燒，招牌變的高級多了，這樣才像高檔餐廳阿...5.gif
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店內是使用美國去骨牛肉，今天是慶祝我們豪神，所以吃的跟豪神一樣...18.gif
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門口的擺設，應該是前幾天情人節的活動吧，反正可以延用到七夕...34.gif
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一進到餐廳，櫃檯的領班確認訂位後就帶座啦...1.gif
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鐵板燒的座位，餐桌紙還是情人節的喔，餐巾也都折好好的...1.gif
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很大杯的檸檬水...1.gif
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餐廳內就是一區一區的鐵板燒座位，燈光還滿明亮，氣氛也不錯...4.gif
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這是女鐵板燒師傅唷...4.gif
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來的時候生意就不錯，趁著空檔趕快拍，過沒多久，店內就差不多客滿了...1.gif
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17P團購終於想通了，之前買都還要印紙本，現在一些店家有開放手機跟紙本憑證都可使用，這樣科技多了也比較環保阿，確認後開始點餐，年紀老老的領班對於快速念過一次後再重覆顯得不耐煩，甚至出現不屑的氣音讓人還沒吃就有點惱火，幸好要來之前有先爬文有網友說服務態度很差果然無誤，不過後來用餐過程中，其他年輕工讀生妹妹的服務態度就不錯，有在盯場收餐還滿勤快的，扣的分還有慢慢加回來，長的漂亮再加十分，應該只是老妖怪領班的問題...18.gif
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沒多久香蒜麵包就來了，最愛這種濃郁香蒜味，溫溫的吃起來又香又鬆軟，好吃...1.gif
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雪琪的牛尾湯，酸酸甜甜很夠味，裡面唯一的牛肉被老人家我試喝時給嗑掉了，不知者無罪，我以為裡面還有阿...30.gif
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海鮮清湯，有別於牛尾湯頭的濃郁，這個喝起來清爽多了，海鮮新鮮湯頭喝了會回甘，料多吃的很滿足...7.gif
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再來是生菜沙拉，新鮮的生菜搭配中華油醋，酸甜口感相當開胃...32.gif
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這時主角阿莫里洛12盎司特大沙朗牛排己經準備好了，很大又很厚，光看就很爽，就等師傅過來料理囉...32.gif
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師傅過來後就開始煎牛排啦，只見師傅十分專注的在煎牛排，老人家我還以為會邊跟客人聊天邊耍個雜技之類的，大概是食神電影看太多，又入戲太深了，從頭到尾連看都不看我們一眼的，才有資格成為食神，果然是好樣的...35.gif
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太厚還要立起來煎，一次處理兩人份的牛排，這桌是我們先來的，所以這兩份就是我們的啦，其他人就慢慢等吧...18.gif
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蓋上鐵蓋再悶一會比較快熟...1.gif
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店內鐵板上方都有個大的抽風口，所以用餐一點都沒感覺有任何油煙味...4.gif
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終於煎好上桌啦，看起來好好吃阿...32.gif
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雪琪選了黑胡椒醬，味道有點嗆不適合老人家我，雪琪覺得不錯...1.gif
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我選的是松露醬，吃高級牛排配高級醬料，吃起來味道不會很重，所以不會跟牛排原本的味道衝突，幫襯之下帶出牛排的鮮嫩多汁...32.gif
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另外，除了沾醬吃外，搭配海鹽更能將牛排本身的味道提昇的更加深刻，沾海鹽老人家我覺得味道最對味...7.gif
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沙朗牛排橫切面，應該是六、七分熟，牛排雖厚，但還滿好切的，12盎司份量很多，吃完盤子血水會有點多，不過真的還滿好吃的，不過雪琪不愛吃沙朗牛排，念念不忘的還是倫敦玫瑰，兩大塊才吃了一塊就飽了，於是老人家我就嗑了18盎司的牛排，爽阿，另外，配角的蜜蕃薯很好吃，小時候超愛很懷念阿...18.gif
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牛排最後一口才剛嗑光，服務生妹妹發現盤子空了，馬上就來收盤，請我們到另外一區繼續享用甜點飲料，雖然很積極聲音又溫柔，不過也讓我喝口水嘛，這是另一區的座位，當然沙發還是沒我的份...17.gif
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這區空間滿大的，除了沙發座位，也有較多人的坐位，還有鋼琴，雖然沒有人駐唱，只是放放音樂，不過這樣也夠了...5.gif
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吃的很飽，來解放一下吃的太撐的肚子，廁所在餐廳外面，可以邊尿邊看外面的景色...1.gif
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解放完了，自助區繼續再拚，咖啡機，還有各種茶包可以沖泡...1.gif
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不能喝茶、咖啡的話，這裡也有紅茶跟蘋果醋，懶得自己沖泡這也有泡好的咖啡...18.gif
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甜點水果區...1.gif
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拉近看比較清楚，有小蛋糕跟小餅乾...4.gif
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奶酪跟水果...1.gif
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牆上的水果造型擺飾，這個不能吃蛤...34.gif
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雖然台南沒什麼VIEW，不過都到12樓了，意思意思拍一下好了，玻璃會反光，挑一張比較好的當代表就好...18.gif
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草莓蛋糕，下面還有一層芋頭，好吃耶...1.gif
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波士頓蛋糕，中間的奶油很綿密，這個也不錯喔，雖然吃的很飽，不過還是什麼都要試一下...18.gif
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來點餐後水果...1.gif
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奶酪有點甜，這個就不怎麼樣了...1.gif
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餅乾每個都拿一塊吃，免得說我偏心(自以為的公正34.gif)，最後兩個巧克力捲實在吃不下，只好很夠義氣的偷帶回家吃，這樣才公平阿...40.gif
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雪琪的花茶，茶味太重，喝一口就不敢再喝，不然又要睡不著了...30.gif
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紅茶，還可以...1.gif
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最後離開前發現還有私人貴賓包廂耶，好棒喔...3.gif
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吃完後整體感覺不賴，氣氛及裝潢營造的不錯，位在12樓視野又很好，白天用餐應該很有FU，食材好吃份量也足夠，不過餐廳價位很高檔，光特餐就要六百起跳，更高級的海陸餐都破千起跳，甚至比夏慕尼還貴，另加一成服務費，想來品嚐的朋友，荷包得要裝多點啦...34.gif

美中不足地方就是領班的服務態度真該加強，還有那看起來很LOW的椅子跟店內裝潢有點格格不入，要說復古嘛，格局也不大對，結論就是不要讓人感覺一流的價位卻得到三流的服務才留的住客人囉，不然老店就要消失在歷史的洪流啦...14.gif


上品鐵板燒
地址:台南市府前路一段283號12F
電話:06-2138811
 

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