永華路上又有新開幕的餐廳,西爾維奧義式料理名字好難記,就來嚐嚐鮮吧...
位在安平家樂福斜對面,看起來還不錯的感覺...
店外觀,店員都穿著整齊制服,人海戰術般的站在櫃檯前,人數真是超多的阿,算了一下外場大約七八個有吧...
進門後,用餐空間很寬敞...
呵呵,當然也是因為團購才知這間店的存在...
團購MENU,主餐五選二,原價600元的雙人套餐,只要299元就吃的到...
跟店家拿了真正的MENU看,店家的LOGO設計的還滿時尚喔...
店內餐點都是單點式,主要賣義大利麵,也有焗飯、披薩、排餐等,其他附餐的沙拉、湯、前菜、飲料依個人愛好加點囉...
雖然都是單點,不過也有推出A、B附餐的優惠,A附餐是湯+飲料80元,B附餐多了沙拉150元...
除此之外,一到五的午餐還有特價只要200元起喔...
店家也有多人聚餐特價...
桌上準備了檸檬水...
我們坐的是兩人位,一邊是高雅的大紅色沙發椅,想當然沙發還是沒我的份...
另一邊,店內左右兩邊的座位都是沙發椅座位,中間走道真夠寬的阿...
店內隨拍,店內前半邊是四人座位,用餐正好遇到雪琪現在的老闆也來用餐,至於是哪桌就不透露啦...
天花板也是經過設計過的喔,空間明亮又寬敞,用餐環境很不錯...
牆上的裝潢統一都是橘色系,加上一些異國風情的插畫,環繞整間店...
洗手間滿大一間,還有挑高設計,牆上舖上磁磚更顯高貴典雅,不知打從什麼時候開始,介紹餐廳廁所也變成了一種風格...
再從廁所轉回食物吧,點好餐後沒多久開胃菜就送來了,先來墊墊胃先...
蕃茄蔬菜鄉村湯,加入義式香料的湯頭超入味,酸甜口感喝起來又香又開胃,好喝喔...
南瓜濃湯,南瓜香味超級濃郁,加上鮮奶油帶出更鮮甜的口感,這應該是老人家我這輩子喝過最好喝的南瓜濃湯了吧...
地中海(西西里)海鮮佐輕辣蕃茄寬麵,依經驗看,名字越長就越厲害,所以點了這個...
雖然說是輕辣,但老人家我吃起來感覺好辣,挑出了一堆紅辣椒出來,寬麵口感很特別,剛吃覺得有點硬,不過一咬就應聲而斷,還滿特別的麵條,海鮮也給的很大方...
碳烤胡椒牛小排紅醬義大利麵,理論同上...
吃起來醬汁很夠味,麵條也好吃,牛小排份量也給的大方,只是牛排品質感覺像是夜市牛排的口感,並不怎麼優就是了...
飲料是白薄荷水果茶,喝起來有點澀澀的,不知道是果皮的關係還是怎樣,加糖後有變比較好喝些...
鮮桔茶,這味道控制的剛好,不會過酸很香很好喝喔...
吃完後整體感覺還可以,雖然標謗主廚曾在知名飯店擔任行政總主廚,以及葡
萄牙裔巴西二廚噱頭十足,不過可能價位關係反映成本利潤,能用的食材有
限,個人覺得主餐還有進步的空間,不過店內的湯真是超棒,就算單點也覺得
有價值,相當推薦,店員人數多服務也很好,吃完很快就收盤,這是值得嘉
許,不過新開幕還有許多細節要注重,像是開胃菜跟湯一起出來也就算了,湯
我們都還沒喝完,主餐馬上就端出來了,兩人座位已經夠小了,整個桌子都要
滿出來了是要怎麼吃,還有點餐時就講好飲料餐後出,主餐都還剩一半,飲料
又端出來了,忍不住跟店員講不是說餐後出嗎,結果就端到旁邊等,有點無言
,店員多要衝翻桌率可以理解,但這種方式很容易招客人反感,尤其又是打
著義式料理,這種細節怎麼可以不注意,店家要多加油了...
西爾維奧義式料理
地址:台南市永華路一段290-1號
電話:06-2295207
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