人生似迷路，迷路是人生

麻辣鍋平常很少在吃，保安路上開了間特別的麻辣香鍋，採用乾鍋而非一般的湯鍋，而且標謗正統四川風味好像很厲害，那就來試試看唄...

店內環境，簡單的擺設...


免費自助吧有三樣小菜、麥茶、湯、白飯自行取用...


結帳區旁邊有付費飲料...


用餐方式是先點主鍋，再點料跟配菜，一開始就得選好連主鍋一起入料，如果想吃不飽再加點說要再加150元料理費用，第一次來就隨便選個三樣配菜意思意思...


最後再選辣度，有六種辣度可以選，原本選微辣，但四川口味辣度會更強，聽店員的話點了微微辣度...


這也是用團購券，原價450元團購價289元，配料再八折，如果料點的多的話，其實店內有前十鍋半價反而比較划算些喔，另外打卡還會贈送科學麵...


主鍋來前先嗑點小菜，左右兩邊是醃黃瓜跟毛豆，中間原本以為是牛蒡絲，吃了才發現不是啊，原來是馬鈴薯絲，吃起來微酸口感還不錯，店員說這是阿陸仔那邊的吃法...


廁所有點臭...


主鍋上桌後，還需要計時加熱三分鐘才可開鍋...


打開後還香的，不是嗆鼻的辣椒味，主鍋選牛排，吃起來有別一般在台灣吃的麻辣鍋都只有辣，麻辣香鍋吃了後嘴巴倒是比較多麻的感受，辣度只有微微辣但其實對我來說就已經很辣了，可以想像點辣度提高後那種又麻又辣的感覺，吃起來真的滿過癮的，雖然只點了年糕、蓮藕、木耳三樣配菜，但份量我們兩人吃已經足夠，加上我吃辣本來胃口就小...


吃到後面店員會來幫忙抬鍋，讓麻辣香鍋的醬不至於一直浸在食材裡，不然這麼辣每次吃前都要濾一下再入口，店員說湯汁是放蔬菜流出來的並不是油，但其實感覺也有點油...


第一次吃正宗四川麻辣香鍋，嘴巴又麻又辣的算是滿新奇的體驗，神奇的是雖然感覺又麻又辣，但肚子完全不會有辣辣的感覺，是很舒服的麻辣感受，以價位來說單點一鍋450元有點貴，除非是每日前十鍋半價就還可以接受，照店家的方式兩個人配料隨便點一點至少也都要二百多起跳，想嚐試又麻又辣的感覺可以來嚐嚐囉...


豪福麻辣香鍋
電話:06-2229859
地址:台南市保安路182號


吃完後雪琪看到對面有彩券行，說今年屬豬的財運還不錯，年初統一發票對獎還中了一千，好像真的有喔，就去買了張刮刮樂碰運氣，結果就是破財三百元... 


吃飽再往鹿耳門聖母廟熱鬧熱鬧，煙火跟去年來時都差不多，今年來的比較晚，站的角度也不怎麼優，就不放上來分享了，想看就看去年的吧，反正都差不多...


壯觀的啟炮，還有漂亮的煙火瀑布，跟去年一樣，所以拍個意思的就好... 


太晚來也擠不進廟拜拜，於是看了一陣子就準備離開，離開前的煙火自拍...