吃到飽我來囉,雖然還是在減肥階段(名義上),但難得有名店出團購,不買晚上會睡不著做惡夢,為了不失眠,那麼就低調點買,低調點吃吧...噓...
喆臨火鍋店外觀...
65歲以上長者或當月壽星出示證件可以打8折喔...
店外的吸菸區,平日午餐338元,晚餐跟假日全天都是368元,另外一成服務費...
特約廠商,有我們醫院耶...
進來後,先在門口櫃檯確認訂位,夠麻吉改成線上預約後,連電話也不用打了,買了就先上網搶位,訂位透明化,要搶熱門時刻就靠本事啦,當然老人家我可是專業團購客,禮拜六晚上熱門時段輕鬆訂到,小畢原本也有買,不過訂太晚訂不到這時間,只好下次有機會再一起吃囉...
店內座位都是這種四人桌,兩個人來也是坐四人桌,空出的位子除了可以放包包,桌上也有較大的空間可以放餐點...
坐好位後依照慣例要驗一下團購憑證,不過少了簽名確認的動作,是改成線上預約後就省略了嗎...
鍋底有7種可以選,原本看到養生鍋下意識的要選了,又看到前面的紅棗就放棄了,最後聽雪琪的選南瓜牛奶鍋,雪琪選泰式酸辣鍋...
選好鍋底後,時間有限,趕緊開始動作...
牆上勸吃文,我就不客氣啦...
鏡頭一跳,又來到熟悉的老地方,吃東西前先撒泡尿嘛...
店內用餐全自助,有透明外蓋,雖然是心理作用,不過夾起來感覺好像有比較新鮮...
有素食區耶...
不過喆臨的蔬菜種類很少,雪琪可以選擇的不多...
魚蟹類倒是不少,只是都沒標示,也不知道什麼是什麼...
各式的湯頭不夠自己添加...
沾醬要加蛋黃這裡也有,要吃多少隨你拿...
沾醬區,老人家我活到現在已經失去了拿沾醬的自主權,想到不禁悲從中來,懷念的沙茶配花生粉離我好遠,沒想到雪琪今天有幫我放沙茶耶,雖然只有一點點,裡面還是加了一堆醋...
吃不飽有肉燥可以配白飯,也有麻辣鴨血,玉米濃湯...
熟食區,先夾一點墊墊胃...
炸食有薯條、銀絲捲,還有熱狗、甜不辣...
特別的是喆臨還有日式料理區,有壽司跟日式小菜...
也有三種手捲可以選,不過想吃要把桌上的夾子放上去...
還有鮪魚跟旗魚生魚片,也有石斑可以吃,也是要放夾子,店內就手捲跟生魚片需要放夾子...
旁邊就是活跳蝦區,有別於門外介紹般,打開櫥窗才發現,縱使有打氣,裡面的蝦子還是一動也不動,裡面都沒有看板介紹活跳蝦,還是我問服務生才知道原來在這,而且一天只補一次,撈完就沒了,所以要吃要快阿...
鐵板燒區,想吃直接從盤子夾即可...
重點當然就是這個無骨牛小排囉...
店內的肉品都是現切,總共有六種,基本的牛羊豬雞囉...
現打果汁區有芭樂跟西瓜汁...
這一區也有飲料,有冰砂跟沒有標示的飲料,沒貼標示怎麼知道是啥,旁邊有迷你巧克力池可以沾棉花糖吃...
當然一定有吃到飽必備的陷阱汽水囉...
還有乳酸飲料跟濃縮果汁,也有各種口味的布丁...
生菜沙拉跟水果,種類有點少...
蛋糕甜點區...
冰品是杜老爺...
繞了一圈浪費了不少老人家我的寶貴大吃大喝時間,回來時雪琪已經幫我放好料開始煮啦,喝不到南瓜味的南瓜牛奶鍋,不過吃到飽的湯頭通常都不怎麼樣也已經是消費者的共識囉...
泰式酸辣鍋,雪琪說還算有味道,至少有點酸辣的感覺...
喆臨火鍋的濕紙巾...
現打芭樂汁還不錯喝...
生魚片還OK,吃完回家沒有洛屎的標準過關,送餐速度很快,先從生食開始嗑...
干貝跟魚卵手捲,雖然是剛端來,不過咬起來海苔都已經濕掉,我只吃了干貝手捲,吃到都是干貝醬的味道,至於干貝嘛,口感不對,噱頭罷囉...
牛小排鐵板燒,肉質還不錯,好吃...
熟食就隨便嗑一些墊墊胃囉...
剛出爐的竹筴魚,服務生還推著車子問我們要不要,盛情難卻就來一隻吧,熱熱吃還不錯囉...
菜怎麼夾就那幾樣,只好往海鮮類進攻...
不會跳的活跳蝦,不吃白不吃,先撈先贏囉...
蝦子的品質不一,有些殼會黏皮不新鮮,有些就很好剝,不會挑選只好亂夾,嗑了兩盤蝦子...
加拿大牛五花跟嫩肩牛肉,還不錯吃,不過牛五花太油,嗑掉一盤後我的牛奶白鍋就變成肥油鍋了...
梅花豬跟帶皮雞肉捲,這兩種也OK,倒是現切肉區的份量就要看服務生爽不爽了,爽的話就給你裝滿些,不爽的話就照標示每人限點兩份,一份六片,千萬別得罪服務生,不然排隊排很久只拿12片兩小時吃不到幾片蛤...
嫩肩牛肉跟小羔羊肉,牛肉好吃又叫了一盤,羊肉下鍋後整鍋羊腥味很重,肉質又硬愈咬會愈乾,不推...
南瓜牛奶鍋是吧,變成超級肥油鍋啦...
雪琪喝了沒標示的奶茶很難喝後,拿這個喝比較實在,布丁由於吃太飽嗑不下,只好捨棄拿回去放,換壓軸的冰品...
不管天氣如何,吃到飽最後的壓軸一定要吃冰的阿,沒想到我們竟然吃了整整兩個小時耶,不過吃完店內客人也剩不多,看我們不會再吃,也就不會趕我們囉...
吃完後雖然吃的很飽,不過整體並沒有很滿足的感覺,雖然看似料理選擇不少,不過種類說實在不多,吃完後回想能讓我印象較深刻的,想了好久只有鐵板燒無骨牛小排,到後面好像又變成了老習慣一直嗑肉,因為沒啥菜好吃也只能吃吃肉滿足一下食慾囉...
雖然這一餐團購價兩個人566元含服務費很划算,不過如果照原價位一個人405元來說,老人家我還是較推薦極鮮火鍋,種類選擇更多外,也能滿足愛吃菜跟愛嗑肉還有什麼都想吃一點的好奇鬼族群,而且只要299+10% C/P值當然是高的多囉...
喆臨火鍋
電話:06-3580527
地址:台南市中華北路一段183號
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