人生似迷路，迷路是人生

前陣子送岑姊的生日禮物，小米6手環充電不能用，被抓包是許久前的公司贈品，拿來借花獻佛太敷衍還壞掉，送衣送鞋不夠還要吃鍋，理虧安排找起來，有自助吧可以吃冰喝飲料，是小孩唯一要求，這間平價鍋物環境舒適，原切肉片湯頭種類多，點餐自由份量也夠，還有蔬菜吃到飽活動噱頭十足，用餐金句更是吸睛，巷弄火鍋，回家痴鍋...

 

起了大早參加公司健走活動，穿著生日禮物出門亮相，走一圈現賺兩百元禮券，又可以去偷買零食囉，領完到旁邊兒童遊戲場放風等吃飯...

 

餐廳在北園街巷弄裡，隔壁就是北園菜市場，低調又帶點熱鬧，門口就有規劃機車停車位很方便...

 

店家挺用心，FB粉專還製作停車場圖卡，開車來也沒問題...

 

一樓主要是內場廚房，雖只有內用兩桌，但也有設置自助吧，算是因應菜市場環境，如有長輩不想爬樓梯，方便用餐也方便，上二樓用餐空間比較舒適...

 

一樓提供健康向飲料與霜淇淋，酸梅汁解膩好喝...

 

二樓明亮舒適有裝潢，吊隱冷氣也夠涼，總共有七桌，適合小家庭也可供團體包場，親子友善備有兒童餐具與座椅...

 

自助吧跟樓下不同任君挑選，肥宅快樂水與奶茶咖啡機，調味料與湯頭都自取，還是間有口號的火鍋店，整場坐在正前方，用餐金句讓人印象深刻...

 

彥識字不多卻愛裝來試，不讓喝卻假裝糊塗的招式，想當年我也沒少用，這種小聰明不用教早已刻進基因裡，老套路不喜歡就是裝給我的，乾杯...

 

掃碼點餐送單不用跑來跑去，有提供紙本菜單方便查閱，每人低消兩百元，110公分以下免低消，採累積制餐後結帳，用餐時間90分鐘，每個月都有活動，當下是蔬菜吃到飽，母子倆很欣喜，食肉派岑姊則無感，矛頭指向要多點肉才行...

 

單人鍋物選擇自由，選了三種鍋，依順序選擇簡單明瞭，湯底附菜盤口味眾多、主食免加價品項不少，小孩在那三心二意改了又改，主餐主打的是現切肉片，有一般及加大份量，單點另有提供海鮮，麻辣鴨血豆腐店家也有推薦，點一鍋含主餐258元起，無收取服務費價格平實...

 

現點現切肉片也是效率出餐，以為餐齊了相機先吃，拍完開動發現少了個菜盤，然後送單的主食，改來改去最後還是點錯，雖然後來有補送與換白飯，但就這樣吧...

 

湯底選了醇香牛奶鍋139元、麻辣牛奶鍋149元、剝皮辣椒鍋99元，現倒鮮奶濃香撲鼻，還有附上起司片真讚，彥倒個牛奶也能出包灑出來...

 

菜盤全是蔬果瓜類與菇菇，健康取向賣相也頗好，看不到低成本的加工火鍋料，沒有因為是火鍋附餐就馬虎湊數，就值得先給讚...

 

吃不過癮還有高麗菜與青江菜自行取用，賣相也都是一流...

 

肉盤也是大亮點，騙不了人的鮮豔呈色唯有現切肉，竟然還有標示小卡，整個高級感提升不少，大份量雙牛拼盤399元、經典梅花豬159元、去骨雞腿排189元，光看就先可口，店家推薦單點的麻辣雙寶，一大碗只要69元也是划算...

 

煮鍋CD時間就可以先嚐，軟綿豆腐與鴨血輕含就化開，辣度輕微不重鹹配飯正好，好吃...

 

岑與彥一個煮鍋一個放肉，都有任務共鍋才不會吃到吵架...

科學麵點錯換回白飯，彥才不會失控，只是鍋都還沒煮熟，碗裡白飯先見底...

 

菜盤全下鍋子已滿，菜料新鮮脆口品質不在話下，牛奶鍋湯頭香醇調味好，岑姊喝膩牛奶還能續個不停，就是那句老話，已購買，小孩愛喝...

麻辣牛奶煮滾一開始有點嗆鼻，入口辣嘴不辣胃，麻香口味搭配食材，奶香尾韻不沾醬就很夠味...

剝皮辣椒鍋近期頗愛，辛香甘甜越喝越涮嘴，要不是留湯才能煮肉，張口就想喝到完...

 

肉片品質優良厚薄適中，可以輕鬆攤開，不會一夾就破還四散，牛五花肥瘦鮮明、板腱牛大塊滿足、豬梅花粉嫩欠吃，豬瘟禁運好一陣子沒得吃，甚是懷念...

 

板腱牛香氣十足，瘦肉結實帶筋感，軟嫩中帶嚼勁有Q彈相當讚...

牛五花不是那種邊角料，是正統半脂半肉的好貨，油花均勻豐潤多汁，好吃...

梅花豬肥瘦相間，近期變成珍稀貨後，感受連升好幾級，口感好沒有豬臊味就喜歡...

去骨雞腿排，帶皮彈牙肉質水嫩飽滿，肉質不在話下...

 

小孩吃播，好吃讚讚...

 

吃到尾聲店員突然來詢問，當日現熬的湯頭，有大骨龍骨可以嚐，逢桌就問要不要來一份，盛情難卻而且免費於是點了點頭，結果端出來超大一份差點嚇死，硬著頭皮啃了半根，牙口不好啃不太動還狂卡牙縫，都快吃出心裡陰影了...

 

餐後霜淇淋，小孩很期待的吃冰，結果當日口味是紅茶拿鐵，岑與彥殘念不能吃，但還是"玩"了兩碗過乾癮，只是技術完全沒長進，回家後媽媽心軟買了兩支冰棒補償...

 

明亮舒適的用餐環境，真材實料湯頭，健康取向不馬虎的菜盤，新鮮與份量都令人滿意，抓包店家自爆每日現熬湯頭，愛啃大骨的可以勇敢要，畢竟不能只有我吃到...

現切肉品真材實料，牛豬雞肉賣相可口，品質美味搭配平實價位，低消兩百門檻也低，自助吧冰品飲料品項不少，蔬菜吃到飽活動誠意也夠，但缺點也是顯而易見，小本經營服務人員有限，除了外場送餐還要內場幫忙，不過有需要就按服務鈴也是很快就到，這頓花了一千二覺得很可以，充滿記憶點的巷弄火鍋，齁呷推推...

 

痴鍋個人鍋物

營業時間：

週一到週四17:00~22:30

週五11:00~14:00、17:00~22:30

六日11:00~22:30

最後點餐時間21:00，公休日見粉專

電話：06-2375777

地址：台南市北區北園街80巷1號

 

 

台南痴鍋平價個人鍋物

低消兩百飲料冰品自助

美味湯頭原切肉份量足

蔬菜吃到飽佛心活動酷

近菜市場北園街巷口入...