義大皇家酒店內餐廳有中式料理、義式料理、日本料理、牛排鐵板燒、自助吃到飽等五種選擇，巡了一圈晚餐決定吃皇樓中餐廳，中式的港粵料理選擇多小孩也喜愛，單點想吃就點最彈性，預算也較好控制(吧)...
而且餐廳剛有新主廚進駐，正所謂新廚上任口碑做，餐點肯定不含糊，而且內用全面八折，這句才是主因吧，限時優惠最香我們上...
五點半剛營業不久就來，一群服務人員隨侍在側有點尊榮，翻了翻皇樓菜單，套餐1880起但菜色小孩都不愛，還招待了飲品，本想說我們只是來喝個熱茶就走
，然後店員就熱情介紹招牌餐點給雪琪，老練的一眼就辨別出來點菜這種小事都是誰在做主，錢包又押在媽媽包裡，雖然我們家沒有大事，但仍深感大事不妙...
點完餐的空檔去拍一下店內環境，有團體聚餐的空間，也有獨立包廂，不過不方便參觀，另外就是給遊客的摩天輪景觀桌，一會兒功夫已經出了兩道餐，大人小孩都目不轉睛的一直盯著摩天輪，是不是集體催眠忘記要吃飯了...
很快就出餐完畢，結果竟然點了一整桌九道菜，這大餐看來已成定局，就開心享受吧...
招待一大壺的菊花茶真香啊...
廣東炒麵，這擺盤光看就食慾大開，蝦仁、花枝、干貝、香菇、叉燒、豬肚等好料滿舖覆蓋，脆中帶軟的麵條嚼勁與香氣十足，好吃...
皇樓小排骨，店名當菜名肯定是拿手招牌菜，擺盤美的像藝術品，就像淋上美味醬汁的排骨酥怎又被你給講low了，不僅口感超級酥軟，輕咬就骨肉分離的驚豔，搭配清脆可口的夏威夷果，鹹香脆口回味無窮，差點就想要碗白飯來扒...
金牌脆皮炸子雞，有金牌肯定是招牌中的招牌，看這油亮可口的外皮與潔白的雞肉，烤到皮肉分離還能如此漂亮，火侯掌握才是真功夫，口水不自覺就嚥了起來，這一道就給我點破千
，不過是一整隻雞想想也是合理啦...
脆皮炸子雞帶點餘溫入口，筷子夾還會回彈的上等放山雞肉質，直接吃原味也完全不會有雞肉腥味，有夠軟嫩多汁，脆口外皮帶點焦香吃起來讓味道更豐富，單吃就很正點，附上胡椒鹽與蜂蜜芥茉兩種沾醬搭配也很讚...
吃了一陣子，主廚竟然還出來寒暄社交有夠厚禮數，聽店長說是從米其林一星餐廳給挖來的大廚，詢問了菜色是否滿意，競競業業的態度令人激賞，倒是點了這一桌價格還有沒有得商量...
松子生菜和牛鬆，用澳洲和牛來包生菜，口口奢侈越嚼越香，甘甜生菜與松子清香點綴，讓原本較為重口的和牛肉味內斂許多，還加了筍丁、香菇丁、洋蔥丁、四季豆丁等各式切丁來增加口感，滿特別的搭配，好吃...
脆皮叉燒包，顛覆想像採用菠蘿外皮，渾圓外型剛上桌還很討喜，剪開後叉燒香氣撲鼻而來，脆皮口感沒在開玩笑，與美味叉燒的鹹甜搭配，蹦出新滋味...
黑椒和牛煎包，煎功了得讓質感提升不少，看似平凡的煎包多了澳洲和牛加持，餅皮口感較為扎實，內餡咬下迸發出來的濃郁牛肉香氣令人滿足，黑胡椒與洋蔥是絕配，滋味很好，但個人偏好料多皮薄囉...
鼓汁蒸鳳爪，中式經典百吃不膩的一道，看這油亮的呈色，夠大隻啃起來才滿足，Q彈雞爪有豐富膠質，搭配微辣帶甜的醬汁，入口一吮就脫骨，與底下的芋頭丁添香，輕鬆滿足超涮嘴...
紅油雲吞，酸甜口感搭花椒麻而微辣的經典小吃，外皮滑嫩一口一顆，頭一次吃到如此扎實的肉餡，用料實在飽滿又大顆，讚讚...
蜜糖蜂巢糕，幸好我沒有密集恐懼症，看似有點像澎湖黑糖糕，但實際吃起來軟Q溼潤，雖然都是氣孔但口感挺扎實，越嚼蜂蜜香氣就越回甘，原本已經吃撐的肚皮，因甜點轉換口味，好像又可以多塞一些，好好吃...
今晚的大餐兩個小孩也是讚譽有加，招牌的排骨與炸子雞吃完還會主動討，鹹甜的叉燒包也是吃得超滿足，好吃讚讚...
很滿足的一餐，雖然打完折還是噴了2千7有點傷
，慶幸的是美味不打折，整桌美食比摩天輪美景更為驚豔，點了4個大人足夠吃的份量，攤下來其實也不貴，但我們戰力也才2.5才不起算3人啊
，我拚了命的嗑還是剩下兩道，想到再拚下去等等搭摩天輪給吐在上面，會被拍到車廂有不自然的晃動，是被母子三人給按在地上摩擦，果斷打包帶走...
營業時間：11:30~14:30、17:30~21:30
電話：07-6568166 #21402
地址：高雄市大樹區學城路一段153號
打包回房間冰冰箱，先休息緩一緩，拍一下美麗的摩天輪夜景，入夜後下雨天山區起了大霧，整個朦朧美起來...
後來霧退後的義大摩天輪美照，有燈沒亮是連日下雨燈管壞，不是沒拍好嘿...
晚上又開始下起小雨，雨勢似乎一時半刻不會消停，明天還有樂園行程不能太晚睡只好硬搭，連蟾蜍也跑進來躲雨，母女倆不敢走在求救...
夜晚的摩天輪，雨滴與霧氣雖然多少影響美景的視線，但在燈光點綴下，車廂似乎散發出一家人幸福的粉紅泡泡，霧到不行小孩開心在玻璃上畫畫，特別的是摩天輪還能在上面唱歌，聽說懼高症在裡面高音比較飆的上去...
起霧雨天的義大夜景，我盡力了...
回房的路上的正好有夢之湖水舞，聲光效果少了螢幕搭配有點可惜了，可能是被雨淋壞了吧，冒雨拍個幾張聊表心意囉...
經過一日好眠，雖然是度假，但今天樂園行程還是得早起，美景喚醒大法好...
早餐吃星亞自助餐，報房號就可用餐...
種類選擇挺豐富，昨晚吃太飽，今早食慾不大好...
不吃早餐實行168斷食已經有一段時間，但五星住宿的免費早餐不吃白不吃，只能靠嘴巴自己賺回本，經歷了昨晚的天堂美食，今早下肚就是回到凡間，炸物有點雷，其他原型食物、雞蛋料理、清粥小菜都還不錯，鮮奶茶、咖啡也喝了好幾杯，整體感覺算是普普通通吃粗飽的啦...
彩色麥片新奇好吃，優格與果汁也讚讚，乾杯...
吃飽喝足回房間收拾準備退房，準備前往義大遊樂園，總結一下義大皇家酒店住宿心得，被升等成豪華家庭房太窩心，房間擺了兩張6X7大床還很寬敞，而且睡起來相當舒適，五星級飯店設施沒話說，兒童遊戲室、健身房、撞球桌球與電動遊戲間、戶外戲水池、室內水療池等，還有五間不同種類餐廳可選擇，光待在飯店玩設施吃吃喝喝就很充實，就算是雨天也完全不擔心...
想逛街五分鐘就到購物中心，遊樂園也在不遠處，悠閒度假感十足，完全不需要捨近求遠衝墾丁或往海邊跑，自成一區的義大世界度假機能更齊全，各種年齡層都可以滿足玩到翻，5500元住宿+樂園專案很划算，沒買專案房客優惠門票一張650元，2大2小也得噴上2330元，相當於四人房住宿一晚只要3170元喔，而且就算不開車，火車、高鐵、捷運站也有免費接駁車可搭乘，官網訂房還可享有高鐵票七折起的高鐵聯票專案，親子度假安排起來囉，推推...
義大皇樓中餐廳悠閒吃晚餐
新主廚港粵料理美味真心讚
點推薦吃好爽荷包傷因嘴饞
起霧雨夜摩天輪絢麗而短暫
星亞自助餐種類多胃口已滿...
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高雄二天一夜親子度假：
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