天龍國牛肉麵店分佈密度全台第一，能獲得牛肉麵節推薦店家的榮譽，基本就是美味的保證，如果還有開業三十年老店加持，大排長龍也是稀鬆平常，然而全台各地牛肉麵店之多，說是國民美食，心目中巷口那家最好吃的理論，誰都不服誰，南部甘苦人如我，殺豬公存夠錢久久去一趟天龍國，旅遊時間寶貴，自然選擇美食餐廳，或是嚐嚐特色小吃，坦白說，牛肉麵從來就沒在天龍國旅遊的美食口袋名單，心裡總存著一點遺憾，如今不用親臨終於有機會一嚐，與得獎名店「昆陽牛肉麵」系出同門的「昆琦私房料理」，主打原汁原味冷凍牛肉湯調理包，看能有多厲害...
先放張DM來提提神，想低調但是現實不允許啊...
全部品項都給我來一份！上次這樣霸氣一喊，被蔥油餅阿伯直接無視，冷冷問了句要不要加蛋後，掏出了25元，我既不加蛋，我還佇遮等，是我年少不羈中二病，如今步入中年肥宅命，廠商佛心推廣邀我評，提供產品全餐大氣請，心裡那股「阿姨，我不想努力了」的衝動，差點就要壓制不住，趕緊來三碗牛肉麵壓壓驚...
牛肉湯分有紅燒辣、紅燒不辣與清燉三種湯頭，主角牛肉則有招牌三寶、紅燒牛肉、清燉牛肉三種搭配，每碗都是份量十足，不管是要直接當成湯品食用，還是像我加麵條變成正統牛肉麵都很棒，搭上點蔥提味，還有岑與彥上周戶外教學採的白玉蘿蔔，大碗公都快滿出來...
香味太難忍，趕緊開動...
紅燒牛肉麵，不辣湯頭，湯的份量給的很足...
看那多到誇張的牛腱肉，又大又厚實，還沒吃先給讚...
展示什麼叫大塊厚實，吃起來卻令人驚豔的軟嫩，大口咬下去，滿口都是肉的爽感，老饕也會動容，選用的是上選澳洲牛腱肉，保證不含瘦肉精...
但有吃肉精劫肉...
不辣的紅燒湯頭鹹度適中，但多喝幾口其實有微微辣感，除非完全不能吃辣，不然當成湯頭提味恰到好處，畢竟是紅燒湯頭，歷經八小時熬煮，順口底韻足，回過神已經半碗不見...
吃過很多牛肉麵店，牛肉都是一等一美味，附的幾乎都是寬麵或拉麵，再怎麼吃也很難喜愛，既然要加麵，就加最愛的關廟麵，嚼勁好又煮不爛，不止從小吃到大，我要繼續吃到掛...
清燉牛肉麵，牛肉高湯熬煮而成的湯頭，完全不辣適合小孩...
紅燒十分入味的牛肉，給的也是大氣，依然大塊而厚實...
關廟麵也有刀削麵，想不到吧！口感照樣很讚...
刀削麵彥很喜愛，明明就不辣在裝啊你...
湯頭清澈一喝不簡單，入喉清香回甘不膩口，好喝...
湯頭正點彥喝個不停，只是喝了一口流出半口...
壓軸是熱銷第一的招牌三寶紅燒牛肉麵，家裡最大碗的碗公都快裝不下...
由牛筋、牛腱、牛肚集結而成的牛肉麵三寶，長期霸佔著全台眾家牛肉麵店的熱銷榜首，價格也是，不過看這份量，調理包售210元的價格很可以啊，另外兩種更只要150元，真是佛心來著...
大塊半筋半肉實在太迷人，吃了一半才記得要拍照
，另外口感Q脆的牛肚也是讓人印象深刻，當然最愛的牛腱依然令人回味無窮...
招牌紅燒辣味湯頭，雖然紅通通看似嚇人，但其實辣感溫和不會嗆，辣嘴不辣胃，多是辛香料提味，縱使不擅吃辣，但還是可以喝到見底，喝完飽到差點站不起...
當你以為只有吃牛肉麵這麼簡單時，XO干貝醬、小魚乾醬登場後援啦...
看這精美的沙丁魚與嚴選辣椒的調配，微微辣感促進食慾很有感...
更奢華的XO干貝醬，是該給味蕾一點顏色瞧瞧了...
小魚乾醬不管是下飯配麵搭菜都美味...
XO干貝醬也是各種百搭...
醬之呼吸吃之型–奢華至極...
當你又以為沒戲之時，今晚的餐後水果是手工牛肉乾XD，啊不是吃很飽膩，肥之呼吸壹之型，肥宅嘴饞行不行...
有黑胡椒與原味兩種口味，每一片都好大片，每片都長不大一樣而且很溼潤，一看就知道是純手工製作而成...
整塊牛肉烘烤，雖然大塊但手感溼潤不油膩，而且還很好撕，只需簡單調味後，保留上等牛肉原始香氣，有一定厚度嚼感一流，而且越嚼越香，越吃越上癮，完全不會有市面上賣的便宜乾貨，還會有咬不爛，乾癟像嚼口香糖的情形，吃完意猶未盡的心裡OS，原來牛肉乾可以這麼美味...
好吃的彥也舉手比讚，經我兒童手語學大師翻譯，我想搭便車果然是高手之意...
門牙剛掉不久的岑，新長的門牙剛探頭，要不是黑胡椒會辣主動賞給我吃，一盤牛肉乾照樣啃光光，對！貼女兒醜照，是搶我肉的報復...
今晚豐盛奢侈的牛肉麵大餐，終於滿足的告一段落，果然得獎牛肉麵名店的牛肉真的有夠讚，不管任何部位任何形式都非常厲害，心裡第一時間OS的心得就是，本來就愛的直接勸敗，另外對於不吃牛肉又看到此篇的網友感到很抱歉，牛肉好香好好吃，不小心破戒也是情有可原的呀，就像爸媽從小叫你要認真念書一樣，你各位啊!也沒好好聽話是吧，如果你決定跟隨感覺，為愛勇敢一次，如果你說我們有彼此...跟我一起唱
，唱完記得買來吃吃看
系出台北得獎名店同門，
傳承昆陽牛肉麵店精神，
原汁原味調理包很大份，
上選澳洲牛腱肉質鮮嫩，
湯鮮肉多味美誠意滿分...
昆琦私房料理，美味這裡買...
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