叫了一桌一萬塊的合菜,詳細的菜名我都不知道,店家也沒有提供,只好隨便瞎唬弄了,這個金針菇開胃菜辣辣的還不錯...
好多的生魚片阿,我最愛了,每天都嗑一片,還是最愛黑鮪魚鬆軟入口即化的的肉質,旁邊的哇沙米老爸還天真的直接拿生魚片去沾它,我都快暈了...
這個涼拌洋蔥也超開胃的阿,酸酸甜甜,超好吃...
這個大拚盤裡面裝的是高檔的魚鰾,不過實在太腥了,果然我們這種平民不懂這種高檔的美食的奧義...
這盤看起來有點恐怖的魚,其實它入口即化,相當軟嫩,配上豆腐吃絕配阿...
這道軟殼蟹我超愛的,炸的酥軟有嚼勁,沾著蜂蜜芥茉吃,相當好吃...
這是要準備吃火鍋的碗,大家都在研究為什麼會長這樣,是不是有什麼特殊功能,一定是日本鬼子很貼心又利害的設計,結果問店員,店員說那只是裝飾而己,沒啥特別,大家都在猜說長不一樣的那邊是端碗時不會燙又防滑,結果真正使用時,還不是燙的要死,大家都被耍了...
吃日本料理一定要有的壽司拚盤阿,蝦肉壽司還不賴,鰻魚壽司的魚刺太硬了,害老人家我差點被刺到...
這個干貝上面放上蝦卵點綴,輕經咬就整個化掉了,第一次吃到干貝這麼軟嫩,果然是功夫菜...
大家都己經飽了後,端了來最後壓軸海鮮火鍋來嚇嚇我們,這麼一大鍋又有得嗑了,好不容易嗑光,食物己經裝到喉嚨了,不過真的很好吃阿,湯頭很鮮甜,用料也很大方,干貝、大蝦子、各種菇類的加持,吃的到大海的味道呢...
最後來個甜點,焦糖瑪其朵布丁,有咖啡因的布丁,老人家跟你拚了,吃完後心滿意足的回家...
希望下次家族聚餐能再吃點不一樣的餐廰...
上原日本料理
地址:台南市怡平路39號
電話:06-2996226
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