今天天氣很好出了個大太陽，氣溫回暖了適合吃火鍋(那啥時不適合吃火鍋阿
)，中午來到了開元路上的太將鍋，下午要到農地耕種新蔬菜，得好好的補充一下熱量阿...
太將鍋店外觀，鮮紅色的招牌還滿醒目的...
門口貼著營業時間及特約廠商...
店內環境，空間明亮，桌與桌間還滿寬敞，用餐空間還不錯喔...
店家還滿貼心的帶我們兩個人坐四人座位，說火鍋盤子比較佔空間，四人座用餐起來比較舒適，加分加分...
店內也有兩個人的情人雅座，人多一點的話，也有六人座喔...
自助區在後面，對面就是廚房...
走到最後面就是廁所啦，老人家我來稽查了，廁所環境還有綠化耶，不錯...
店內主鍋將近三十種還滿豐富的喔，點主鍋自助區可以無限取用，另外要換湯底的話要再加錢...
吃不夠可以再單點肉品、海鮮或火鍋料，想小酌也賣酒類...
拿出團購憑證簽名確認，雙人鍋物原價620元現在只要310元就吃的到，相當超值...
店內的湯底介紹，雪琪在點完餐後才發現可以換湯底，還好已經來不及了，原味蔬菜湯底比較健康阿，少花就是賺阿...
中午大太陽下，生意這樣算還不錯了...
門口的櫃檯...
飲料區有可樂、檸檬紅茶跟古早味紅茶，另外一種沒喝不知道，此外還有咖啡機喔...
都不喜歡也沒關係，桶裝水想喝多少自己取...
檸檬紅茶有點太甜，古早味紅茶味道還不錯...
主食有白飯、烏龍、冬粉可選擇，加原本湯底也是自助式，調味料區種類也不少...
調味料區的設計很不錯，液體類是用按壓，不會有客人手抖舀的四處都是，其他調味料還有透明蓋子可以關，看起來就乾淨衛生多了，沙茶店員都裝好了，直接拿就可以，有老人家我最愛的花生粉耶，趁雪琪沒留意，先舀再說，最後當然還是被念了，沾完後就只剩雪琪特製，健康酸的要命調味醬可以沾了...
店內店品是客惟您低脂冰淇淋，沒聽過，有得吃就好囉...
還有賣麻辣鴨血喔...
逛了一下回來時湯底已經擺上，結合五行和五色的原味蔬菜湯底，好像很厲害的樣子...
火鍋料盤很大一盤，看起來都很新鮮...
開始煮火鍋啦，店內是用電磁爐，一下子就滾，東西新鮮吃起來果然很不錯，湯頭鹽度適中，微微甘甜很好喝...
精選霜降牛肉鍋，顏色很鮮豔，切的很薄透，吃起來感覺特別嫩，好吃喔...
點霜降牛肉鍋還送DIY特級竹筒魚漿燒，這個吃起來很彈牙又有嚼勁，好吃...
將運雙併海鮮，海鮮可以五選二，選了透抽及鯛魚，份量很夠吃起來也很新鮮，好吃...
鄉下人怕吃不飽配碗白飯，米飯軟硬適中，雪琪拿的烏龍麵有彈性也不錯吃...
最後來碗冰淇淋，才算是正式結束這一餐...
吃完後評價還不錯，食材新鮮，價位也適中，全省都有分店的太將鍋，品質口味有到一定水準，沒吃過的可以來嚐嚐喔...
太將鍋
地址:台南市開元路408號
電話:06-2092929
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