吃大餐啦!吃大餐啦!想吃歐納很久了,這間老人家我從一客牛排六七百就有在關注,然而一路都漲到都破千,之前遲遲走不進去的原因,就是店內空間太小,生意又特別好,所以人多就吵雜,難得吃大餐氣氛當然有更多選擇,不過眼看再漲下去我就吃不起了,趁著今天是老人家我的大日子,特地選了下午五點這種冷門時段,進來品嚐吧...
門口的生日看板,哈!這不就是我嗎,訂位時還很不要臉的說是我生日,要寫在前面看板...
店外觀,門口就有專門的服務生在外面招呼...
進去後坐了最角落的兩人座位,既然是高級餐廳,在當然服務生打電話來做訂位確認時,特別強調旁邊請不要安排坐死小孩,能離我多遠就多遠,被死小孩嚇怕了,餐桌擺放的整整齊齊...
先來點餐吧,店內菜單只有商業午餐跟精緻排餐兩種...
商業午餐賣的是義大利麵或飯,價位跟排餐比較起來,當然是相對便宜很多...
來歐納當然還是吃最有名氣的精緻排餐,價位從六百多到一千二都有,牛排最便宜的也來到920元了...
點好餐後就來拍一下店內環境吧,很有氣氛的餐廳,前提是客人不多時囉...
這麼早來果然是對了,只有我們這一桌客人,感覺就像包場一樣...
洗手間就在斜對面,先進來佔一下地盤...
小小一間,不大但還滿整潔的...
洗手間上方裝飾的別有用心喔...
回到座位,前方就是料理廚房,服務生穿著整潔西服,看起來就很專業...
上面掛了參加美食比賽的獎狀,還沒吃光看到自然也加分不少...
每個座位的水瓶及水杯都會先密封,等客人進來服務生再打開,服務就從細微開始...
原來桌上只有擺上黑胡椒罐,海鹽罐是點了牛排,特別請服務生準備...
沙拉上桌了,一整盆共用,吃完可以再續,食材很新鮮喔,一盆就很夠吃了,看別人的食記一開始千萬別吃太多,不然主餐還沒來就吃飽豈不虧大了...
沙拉附上兩種醬,一種是義大利油醋、一種是千島醬,還有培根可以加,淋上義大利油醋比市面上油醋味道更酸甜更夠味,配沙拉很好吃...
香蒜麵包,這也可以續點,看外觀原本以為會很硬,結果咬下去卻出乎意料的柔軟,很好吃,吃完又續了兩塊...
海鮮酥皮濃湯,喝起來有超濃郁海的味道,裡面海鮮十分澎湃,很讚...
牛尾湯,原以為像羅宋湯口味會較重,但湯頭濃郁中還帶有甘甜口感,老人家我喝了一口就愛上,馬上把原本喝的酥皮濃湯跟雪琪對調...
裡面牛肉跟配料很豐富,歐納湯品也可以續,老人家我當然不客氣的再續了一碗,超讚的啦...
老人家我點的主餐,德國豬腳,份量很驚人,算是店內十分物超所值的一道料理,人氣也是不輸給牛排喔...
準備要來大快朵頤啦...
德國豬腳外皮可以選要酥還是要軟,選了酥脆口感的,雖然用刀叉切起來比較難切...
橫切面超漂亮的阿,吃起來絲毫不會感覺油膩,吃法可以搭配黃芥茉醬,也可以配上酸菜搭著吃,兩種比較起來還是配著酸菜最夠味也最搭配,瘦肉部份Q彈不會過於軟爛又有嚼勁,全部嗑光光竟然不會感覺有油膩感耶,真滿足...
吃完後,剩下一根骨頭,等等打包回家熬湯吧...
頂級紐西蘭菲力牛排,高級料理就來個五分熟,份量還滿厚實的,外觀看起來就很好吃的感覺...
沾醬附上黑胡椒醬...
雪琪吃菲力牛排,我壽星耶,怎麼吃的比我還貴阿...
看看這個切面多誘人,吃起來口感超軟嫩,咬在嘴裡搭配海鹽襯托下,帶出牛排最極緻的鮮甜味道,吃來吃去還是搭海鹽最好吃,牛排厚實但很好切,雖然是五分熟,但吃完卻不會有整盤血水的恐怖感...
送上牙線筒,吃完可以剔剔牙...
餐後飲料是香草茶,茶包泡3至5分鐘拿出來,喝起來清香,不過不是很愛,飲料不能續點...
雪琪的四紅果茶,這比較好喝,不過歐納的飲料喝起來就普普,沒有特別的感覺...
餐後水果,這可以續點,兩個人都很飽了,還是嗑掉一整盆,水果很鮮甜...
服務生送上顧客意見卡,歐納的筆寫完可以帶走做紀念喔...
甜點焦糖布丁,上面舖上蔓越莓顆粒,布丁味道很濃郁還不錯吃,盤子很漂亮...
老人家我的甜點,熔岩巧克力,訂位時告知壽星師傅還會特別製做這個金光閃閃、瑞氣千條,簡直就是藝術品的糖雕,太美了...
然後服務生會拿一小壺煮的熱呼呼的麥芽糖,中間淋出一個圓圈讓糖雕熔化...
然後就可以吃的到裡面的巧克力,甜而不膩很不錯,然後兩個人就像小孩子一樣用手在那撥糖雕起來吃,吃很飽了就只是嘴饞吃點甜頭囉,原本想說吃不完也不要浪費,想打包帶回去吃,但雪琪阻止了我...
吃飽離開後在外頭的生日板前自拍合照,是我耶!是我耶...
然後要自拍歐納的招牌,一直拍不好,外頭的服務生見狀就來幫我們拍了...
整體吃下來,不愧為高級餐廳,如王品等級的服務態度,餐點很好吃,食量再大都能續點吃到撐,續點也不會偷工減料,基本上服務都很積極,美中不足的是點餐前已經講好飲料餐後出,但主餐還沒吃完就送餐的凸搥,提醒後很識相的端走,雖不在意,但服務細節上還得再加油囉...
另外,值得一提的就是如果怕人多破壞整個吃大餐氣氛,可以吃下午五點的冷門時段,等人慢慢變多變吵時,已經快吃完,感覺就比較不會太在意,還有,怕死小孩坐旁邊亂吵亂叫的,訂位前務必提出需求囉...
歐納牛排館
電話:06-2007005
地址:台南市勝利路52巷1之5號
最後附上老人家我的29歲生日禮物,K牌的耶...
外盒包裝,好期待...
K牌的皮夾,之前的皮夾都用到縫線都整個脫落了,也該換新皮夾了阿...
皮夾的內夾是做可分開式的,如果卡沒這麼多可以拿出來比較不佔空間,不過我的卡很多,整個放滿滿的快被我塞爆,希望新皮夾能帶財讓我荷包滿滿阿...
最後要謝謝雪琪的愛心生日禮,這麼貴重的禮物,使用要更小心翼翼了,最後的最後,還是很不甘願的接受已經29歲的事實,29歲生日快樂...
同場加映,生日當天在歐納牛排館合照的照片寄來了,原本以為就是簡單的洗照片而己,沒想到是這個,質感還不錯,重點是男的帥女的美阿...
背面是開瓶器,算是滿實用又有紀念價值的禮物囉,感謝歐納的貼心囉...
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