人生似迷路，迷路是人生

親戚去台東玩送了包當地名產蕃薯伯楊記家傳地瓜酥，正好最近院內在揪團買高雄旗津有名的錦純手工地瓜酥，也好奇買了一桶，兩家都很有名，老人家我正巧都沒吃過，那就來PK比較一下吧...首先先介紹蕃薯伯楊記家傳地瓜酥，夾鏈袋包裝，大包120元，小包60元...

打開包裝，裡面地瓜酥因為長時間壓著都黏成一團，吃的時候有點難剝...


剝了幾塊賣相好的出來拍，吃起來是還不錯滿香的，但地瓜酥上的麥芽糖會黏牙，老人家我不喜歡黏牙的食物，雖然地瓜酥產品普遍多少都會黏牙...

蕃薯伯楊記家傳地瓜酥
電話:089-334099
地址:台東市傅廣路178號



再來是熱騰騰剛到貨的團購錦純手工地瓜酥，一桶一百元，有三種口味買了蜜糖綜合，吃的到地瓜跟芋頭，桶裝更有質感，也不怕會擠壓造成地瓜酥都是碎片，送禮自用兩相宜，也有塑膠夾鏈袋包裝，也是一包一百，但容量更多喔...


打開外蓋，滿滿一桶地瓜酥超香的，吃起來口感更是令人驚豔，砂糖混合麥芽糖的調味方式不僅完全不會黏牙，而且地瓜酥比蕃薯伯更加薄脆，比吃洋芋片更加咔滋咔滋，非大範圍塗抹上去的糖漿，每一口都有不同風味的感受，沾到糖漿多的地瓜酥吃起來甜而脆，沒啥沾到糖漿的地瓜酥就有濃郁地瓜香氣充滿整口，而芋頭酥的部份吃起來口感較硬，淡淡的清香也不賴，但地瓜酥還是好吃的多，一口一口隨機混搭的層次感受，讓人抁指回味無窮...


另外揪團的同事也跟商家要了幾包試吃品，試吃了一下芥末口味，雖然整片地瓜酥都吃的到芥末獨特直衝腦門的口感，但混合了椒鹽跟芥末下，太鹹又吃不到地瓜原本的味道，只能說只是滿足了喜歡吃重鹹人士的商品，並不怎麼推薦，另外椒鹽也試了幾口，雖沒有芥末口味那麼重鹹，但整體還是蜜糖口味經典又好吃，才是不敗的選擇...

錦純手工地瓜酥
電話:07-5715958
地址:高雄市旗津區中洲里永興巷93之1號




最後來個蕃薯伯楊記家傳地瓜酥(上方)跟錦純手工地瓜酥的PK比較圖...


兩家地瓜酥吃完後，以老人家我的喜好，高雄旗津錦純手工地瓜酥大勝，第一次吃到完全不會黏牙的地瓜酥己經夠驚豔，薄脆可口吃的到地瓜濃郁的香氣，吃起來甜而不膩不死甜，隨機沾附糖漿每一口都不大一樣的口感讓人卻罷不能，一口一口吃個不停，喜歡地瓜酥的朋友，還沒吃過絕對要買來品嚐品嚐阿...