原本已經預定吃要什麼了，中午天氣熱的要命，騎車出門到半路就放棄，只求找個可以吹冷氣的地方，經過了這間滿香園牛肉麵館，就進來用餐囉...
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店外觀，告示貼了店內是使用澳洲牛肉...1.gif
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店內環境，空間還滿大的...1.gif
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有大台液晶電視可以看，自宅經營牛肉麵館，房子還有電梯耶，算豪宅嗎...18.gif
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一進店就感受到這兩台大冷氣的威能，店內冷氣超涼的，讚啦...18.gif
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店內MENU，除了牛肉麵系列價位稱不上平價外，其他部份就還算正常...33.gif
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前面有小菜跟滷菜可以自取...1.gif
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佐料區...1.gif
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滷菜滷的不入味，大豆干又乾又硬，還是硬著頭皮吞完了...30.gif
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牛筋麵一碗140元，價位偏高，裡面除了牛筋外，還附了一塊牛肉...34.gif
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牛筋要好吃，首重軟而不爛，入口要滑嫩，咬起來要有應聲而斷的脆度，但這碗牛筋麵老人家我光看就感覺燉的太軟爛，果然入口不用咬就已經爛成一團，雪琪吃了一口後，就把碗內的牛筋全挑出來給我26.gif，太爛的牛筋，吃了幾口後反而覺得有點噁心...40.gif
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另外牛肉麵一碗一百元，牛肉是使用牛腱肉，吃起來口感還可以，麵條有嚼勁，湯頭也夠味不會辣合我口味，還算OK啦...1.gif
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不過牛腱肉塊說實在有點小塊，厚度也有點薄，份量不多，這樣一碗賣一百覺得有點貴就是了...28.gif
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吃完覺得有點失望，牛肉麵系列價位偏高，份量卻沒有想像中豐富，牛筋太軟爛吃久了有噁心感，牛腱肉太薄太小塊，吃完沒有得到滿足感，看了店家兩年前牛肉麵牛肉很大又厚的照片，相較於現在漲價十元後牛肉反而縮水，雖然原物料成本提高漲價情有可原，但牛肉明顯變小塊感覺就像在吃味味一品泡麵，只是調理包的份量增強版，這樣可是沒有競爭力的唷，但一定要說的是，店家用餐環境很涼喔...18.gif
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滿香園牛肉麵館
電話:06-2958753
地址:台南市怡平路75號


 

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