中午來到了高雄評價很好的達文郡義大利麵食店,位在民權街的小巷內,還好附近有個民權輕鋼架立體停車場,一小時20元,進來用餐吧...
進門後,門口就有個小侯位區,店內坐位不多,假日沒訂位等上半小時也只是剛好而已,半個月前就規劃好高雄一日遊了,不過當時想訂位不給訂,店內只提供一個禮拜前的預約喔...
一樓只有一組團體大桌,人家在家庭聚餐就沒刻意拍照,避免引來殺機,畢竟來到外地不是台南的地盤吶,確認訂位後就上二樓囉...
樓梯間有今日特別餐點耶,感覺還不錯的樣子...
坐好位後就開始點餐,達文郡的MENU...
打開MENU就只有兩面,既然叫義大利麵店,就很堅持只賣義大利麵,做好自己本份,就是專業的表現...
店內餐點都是單點價,沒有所謂的加價升級套餐模式,麵包跟濃湯可以擇一,價位落在180到250元還算平價,另外用餐需另加10%服務費...
達文郡的餐桌紙...
子曰:「人莫不飲食也,鮮能知味」,人人都要飲食,但真能品嚐好滋味的人卻很少。達文郡就是內行人的選擇...
民權輕鋼架停車場的停車卡...
點好餐後就來拍拍照吧,廚房在1樓,服務生都會在前方的送餐吧檯準備,店內制服還滿漂亮的說,當然有正妹店員也加分不少啦...
二樓的用餐空間,這是吃完快離開前的補拍,原本可是客滿的喔...
有一些書報雜誌供客人借閱...
晃到廁所,空間果然很小,不過還不錯的是還有分男女廁,廁所還滿乾淨的囉,廁所評比已經進步到跨縣市了...
洗手檯的鏡子是愛心造型的耶,有發現右邊的掛圖嗎,18禁的喔...
回到餐桌,用餐均會附一壺免費紅茶,喝完如果要續再加20元,有點甜適合老人家我...
店員點餐時很有禮貌的說假日客人較多,送餐會比較久,但我去一趟洗手間回來就出餐,其實也滿快的阿,蒜泥麵包很夠味,麵包剛烤好滿鬆軟,還附上刀叉像在吃牛排一樣優雅不沾手,很好吃...
洋蔥濃湯,洋蔥所帶出來鮮甜的口味,好好喝喔...
單點的達文郡炸肉餅NT70,做成長條狀嚐嚐看...
豬肉內餡咬在嘴巴味道還滿香的,不過老人家原本以為切開來會流汁期待落空了...
雪琪點了今日特餐的燻鴨肉鮪魚紅醬直麵NT250元,上面的鴨肉還不少耶,不過剛端來不久後就散發出像是汗臭的味道,一開始以為是剛來用餐的客人,後來覺得應該是餐盤的關係,不知道是不是消毒不完全所造成的臭味...
義大利直麵麵條雖軟Q,不過咬起來有脆度,超濃郁的醬汁很夠味,混和著鮪魚的鴨肉片,肉質很有彈性,微辣的口感不吃辣的老人家我也可以接受,很好吃...
我點的倫巴底沙朗牛肉菌汁白醬寬麵NT220,點餐邏輯還是名字越長就越利害,算了算就這道名字最長...
突然不想吃寬麵改成直麵要加20元變240元,後來我也覺得很不可思議的要加錢換麵條我竟然眉頭都不皺一下就答應了,通常我都會答那就寬麵好了阿,慘了,鬼月來臨我被附身了嗎...
看到上面滿滿又厚實的沙朗牛排就流口水,店家給的很大方阿,咬勁十足但肉質不會過老還不錯,裡面還有各式菇類,搭配吃起來還滿合的,有別於紅醬的濃郁口味,奶油白醬味道較輕淡些,不過鹹度還算拿捏得宜,加上店家提供的起司粉味道更優...
吃完覺得這間在高雄的優良評價所言不假,豐富的配料又有平價的價位,口味也在水準之上,店員優良的服務態度加個一成服務費也合理,用餐完畢還會主動詢問客人對餐點的意見讓人印象有加分...
不過美中不足的就是餐盤端來竟然有汗臭味,感覺有點不舒服囉,不過話說回來,吃過不少間台南的義大利麵,口味其實並不會輸高雄名店就是了,我以身為台南人為榮阿...
達文郡位置圖,民權路跟民權街可別搞錯了喔,另外店家還有一間分店叫散文廚房,主攻也是義大利麵,走的是歐式風格,有機會的話再去體驗一下...
達文郡義大利麵食店
電話:07-2269636
地址:高雄市新興區民權街31號
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