靚臻彥三個小壽星聚餐，早早就決定好要吃燒肉，原本茶六已訂，直到知道這間台中燒肉扛霸子新開幕，南下首拓點立馬變心，開放線上預約半夜搶訂還秒殺，狂刷新才搶到一組，候位啤酒冷泡茶暢飲，餅乾零食墊胃，吃飯還有餐前餐的神仙操作，老井極上台南府前店
地點就在府前路上，以前碳佐麻里的位置，外觀砍掉重練，灰白裝潢扛棒特別顯眼，還有隻老井牛牛也很吸睛...
對面就有公園，汽機車格自找，附近也有收費停車場，有別其他家燒肉餐廳，候位人潮都在店外，老井有規劃專屬候位空間，可以在裡面吹冷氣，還有周邊伴手可順便採買...
更棒的是冷泡茶、啤酒暢飲，餅乾零食大方裝，竟然還有個舒壓站免費按摩，手工啤酒泡泡綿密順口超好喝，自覺晚到先罰三杯...
用餐環境寬敞舒適，明亮挑高統一沙發座椅，可提供2~6人坐，另有兩間包廂可惜沒安排到，我們三大四小擠一桌，誰叫放開訂位秒殺只訂到一桌，搶火車高鐵票都沒這麼難...
老井菜單，採紙本輔助觀看，使用手機點餐，有多種價位的套餐供應加單點，雙人套餐1780起，三人套餐2680起，府前套餐是台南限定，選了嚐鮮套餐比較划算，餐廳無低消規定，但限時二小時用餐，另加10%服務費...
想吃高檔的還有全程專人代烤服務，價格有點驚人...
白桃醋飲冰沙，一人一杯可續先品嚐，之後直接提供一壺免費暢飲...
熱騰騰的雞湯鮮香入喉濃郁好喝，沾醬提供燒肉醬、檸檬汁、昆布鹽...
價格高檔餐具自然質感不凡，服務也到位，入座先給擦手巾介紹餐點，桌邊提供手機充電，3大4小擠一桌，光是上餐盤就已經有點滿...
小菜涼拌牛舌、泡菜、百香脆果好吃開胃...
和風拉沙，清爽口感搭配米香挺大一份，胡麻口味也好吃...
飲料挑了小孩愛喝的可爾必思...
特別的紅茶奶蓋，加價19元固定糖冰，奶泡綿密好喝順口...
一舟檸檬的可樂，喝起來像鹹檸七可樂版還不賴...
鮭魚炙壽司，油脂豐富入口滑嫩意猶未盡啊...
落葉歸根，最中餅加入鮭魚卵與芥未點綴，鮭魚丁大口塞滿，鮭魚軟嫩帶點鹹香好好吃...
雞牛豬肉盤準備開烤，杏鮑菇與換成4根玉米筍，前者划算許多...
擺一組肉架就好滿，給愛烤肉的彥發揮，午間窗邊會日曬，窗簾還沒裝，岑姊只好戴著墨鏡烤肉有點妙...
蒜香奶油雞腿肉，肉質彈牙又多汁，沾食蒜香奶油更美味...
紐西蘭牛舌佐鹽蔥，牛舌脆口香氣足，搭配鹽蔥鹹香提味令人回味...
井緻豬梅花，品質頗優肉香四益無臊味，吃起來出乎意料的可口...
大大的杏鮑菇，經過刀工切過，放烤在爐邊簡單翻面即可，脆嫩涮嘴...
豪華蟹黃海鮮粥，加價450元風評頗優，吃起來超鮮果然不錯...
蒜蓉蝦石鍋釜飯，加價108元會有專人拌均，蝦子很大隻，明太子給得大方，分食盛飯還可再灑，味道很讚啵啵感很爽，對比之下覺得這個性價更高...
新開幕11元加購焗烤龍蝦，三+二人套餐就可加購五份，加點一份要價499元的好料，岑姊看得可開心了蝦頭猛挖，蝦身肉鮮甘甜焗烤也香...
主食牛肉盤相繼送上，忙著喬位手忙腳亂，忙碌到模糊...
七張嘴一爐慢烤不夠分，烤盤充份利用能上就上，有時間壓力再香也得苛扣幾分，不過烤網換得挺勤，幾乎每烤一輪就換一次，已經盡力在烤服務人員也知道，限時用餐後面也沒提，只是心裡那警鐘一直響個不停...
安格斯肩小排，烤至出油簡單翻面，粉嫩多汁帶點厚度牛肉真香...
巷他娘的秘醬牛，取名自帶霸氣，有厚度越嚼越香，秘醬鹹香甘甜不死鹹，搭包菜與泡菜簡直一絕...
安格斯牛佐台灣剝皮辣椒，搭配剝皮辣椒與蔥添香，以為會辣其實很溫和，帶筋性板腱牛向來很愛...
COW!CHEESE，會有專人代烤，就是牛五花包起司，烤前沾上甘甜醬汁，層次口感嚼起來有濃郁起司香好讚...
吃完肉品接著換海鮮，海鮮部份也是專人料理，草蝦烤好去殼功夫了得，蝦肉新鮮紮實，多年沒吸的蝦頭，吃高檔餐廳忍不住吮了起來...
松葉蟹鉗盅，蟹肉配湯鮮味給滿，蟹肉湯美味一口乾...
紅豆紫米粥，紅豆飽滿大顆，可加椰奶與湯圓，以碗換碗免費續超讚，只是肚子已經不允許...
塔拉朵冰淇淋，岑姊吃太飽才捨得給我嚐，楊枝甘露香甜好吃...
小孩吃播好吃讚讚...
靚臻家還自備小蛋糕，慶祝儀式感拉滿，壽星贈送起司小蛋糕也好美味，店家不止幫冰，還有畫盤超有心，當日壽星才有的福利，三個當月小壽星也提供，而且小蛋糕提供四個，小孩都有好貼心，不止服務好還很人性化給讚，如果還可以比照當日壽星打九折的話...
壽星似顏繪，畫功很棒很有紀念感...
極速生日快樂歌祝壽，提供滿滿情緒價值，彥喝著醋飲穩如老狗...
餐點份量足夠，不用點到對應人數就可以吃得挺飽，從候餐啤酒茶零食，到雞湯小菜醋飲，甚至甜品紫米粥都能無限續，口味見仁見智覺得重口些，高檔肉品與海鮮美味可口真心不錯，價格稍高合情合理，就算點最便宜套餐，部份品項也有專人代烤的優越感受，換烤網收盤之勤勞，還得代烤服務人員好操勞，這10%服務費真的超值，似顏繪與唱歌祝壽送小蛋糕，壽星情緒價值給好給滿...
但缺點也是顯而易見，2人到6人都是同個烤爐與桌椅，超過4人餐點很快塞爆，烤不快又怕烤不完，有時間壓力感覺很阿雜，雖然店員努力控場不催客，但心裡那把尺作祟，不自覺就大口塞快快烤，高檔料理少了優雅品嚐，連口感都差了幾分，結帳明細長到拖地，這頓三人+雙人嚐鮮套餐含加價餐花了5919元，整體來說還是很值得來嚐嚐，四人以下很推薦，超過分桌唯一解，除非砸錢專人代烤只出嘴，齁呷推推...
結帳會員入會禮記得蹭，昆布鹽旅行組居家或露營都實用，全台六間南部只有府前店，慶生餐廳規格完全不輸碳佐集團，最有人情味的燒肉真心不騙...
吃飽喝足拿到禮物很開心，接著趕去靚臻家續攤玩switch...
營業時間：11:00~00:00
電話：06-2953666
地址：台南市安平區府前路二段630號
老井極上燒肉台南府前店
候位免費茶酒零食墊胃先
嚐鮮套餐美味牛豬雞海鮮
焗烤龍蝦壽星似顏繪呈獻
雞湯小菜醋飲無限續加點
服務佳但限時多人不推薦
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