手拉坯活動圓滿結束後,中午就在安平覓食,自從雪琪搬離安平到永康定居後,一些以前約會的美食口袋名單就好懷念,原本要去吃金鳳陽春麵結果沒開,後來騎著騎著就到中西區了,府前路上的浙江口味-原汁豬肉麵,以前還在安平的新沙卡里巴就很喜歡,進來回味...
這間最特別的就是用牛肉麵的規格,用來煮成豬肉麵,記得年輕時也存在這個疑惑,雖然也有同為豬肉的排骨麵,但如果要以同樣軟嫩規格幾乎都是做成飯,像是嫩骨飯控肉飯等,當初看到這間就像發現新天地一樣新奇...
店內環境,是間有冷氣的麵店唷...
MENU,你以為像牛肉麵店給不吃牛的還有豬可以點,這裡只有豬肉,不吃豬就拉倒,要吃牛去別家,是說不吃豬你進來做什麼,記得以前七八十元一碗,現已漲到一百...
動作依然挺快,沒多久就全部到齊...
招牌的豬肉麵,湯頭清爽不油也不辣,帶有淡淡中藥香氣,喝下一口湯回憶全都湧了進來,麵條很有嚼勁...
不說是不是很像在吃牛肉麵,肉質軟嫩一咬即開...
他們家的排骨飯,半軟骨半肉看起來可口極了,配菜還有五道很豐富...
這種薄嫩骨輕咬就骨肉分離,軟骨清脆,嚼咀時口感十足,油豆腐也十分入味,鹹香特別下飯,好吃...
酸辣湯麵60元就有這等好料CP值很高...
酸辣湯是偏酸不太辣的類型,也是第一次嚐試,還滿不錯的...
小菜隨意切點,沾上店內附的金桔辣椒還滿讚的,但辣度比一般辣油還刺激就是...
屁孩岑把早上活動的姓名貼紙放眼上,五條悟膩,無下限吃很慢之術...
那這個就是無上限撒嬌之術...
慶幸多年後回訪,懷念的味道依然沒變,這些年看多了東西好吃,但店經營不下去的店家,走過疫情辛苦經營,留下來的都是菁英...
營業時間:10:00~20:00
電話:06-2987365
地址:台南市府前路二段306號
浙江口味原汁豬肉麵
好久沒來一吃真懷念
牛肉麵料換成豬肉片
嫩肉軟骨美味都沒變
漲價仍是口袋名單店...

不錯耶~~
懷念的美味
確實豬肉麵看起來挺像牛肉麵的 不過這肉感覺也很好吃呀
覺得挺不錯的,隔了好久再訪還是覺得好吃^^
用牛肉麵的規格煮豬肉麵 感覺很香很好吃呢~(❛◡❛✿)
很不錯的口味,滿喜歡的
好喔,軟骨好吃我喜歡
軟骨我也超愛
配酸辣湯麵也不錯
這個我也喜歡
感謝分享
謝謝捧場
謝謝分享
謝謝捧場
感覺料多實在 謝謝分享
謝謝捧場
這排骨飯配菜豐富。分享推~
好吃
推一個
謝謝
雖然算是在地知名老字號麵店, 但在PTT那邊討論度卻很低, 看來對府城人而言評價偏兩極?
吃就是很主觀,評價參考就好,那種可以洗的東西自己吃過就知道,沒必要隨風起舞,除非就是觀光客思維,別人說好吃你就去吃XD PTT那邊就是除了我家巷口的最好吃,其他都是垃圾,沒啥參考價值,一堆loser都只是為嘴而嘴,已經無感
台南太多好吃😋
謝謝
台南的豬軟骨麵很出名啊~
改天可以去嚐嚐,口味還滿不錯的
妳們郭宣岑這樣會不會被人肉搜啊 XDD
會被肉搜的理由,如果是吃太慢惹眾怒才有可能,不然就是單純的蘿莉控變態~~
減肥中的我看了好餓
^^
我也愛餛飩
^^
海帶我也喜歡
^^
油豆腐我也愛
^^
超級像牛肉麵的豬肉麵 看來也好吃呢! 特別!
讚啦
推推~ 謝謝好有的分享, 晚安安! 祝福平安愉快。。
謝囉
感謝分享~
謝謝捧場
滷軟骨看起來超~好~吃~
軟骨我超愛
感覺挺美味的,感謝分享^^
謝謝捧場
看起來真美味 弟弟的撒嬌術也太萌了 難怪媽媽會投降
很會厚~
推到88
謝謝
看起來都好好吃欸… 酸辣麵我也好愛,再多加點辣油唄…XDD
又餓了@!@
真的粉像牛肉麵,漲價價格其實還是平價呢😆
以前的愛店,離家太遠了,不然還是想到就會吃^^
週四愉快
謝謝^^
可惜在台南台南
有來台南可以嚐嚐^^
我也要撒嬌看看有沒有得吃 @@
還有些沾剩的辣油可以給你~
我想吃原汁豬肉軟骨麵 (指) @@
你買單我帶路@@"
推1⃣️個
^^
週日愉快
^^
豬肉麵可以燉到入口即化,光看就覺得美味
這間真滴美味~
美食推~
^^
無上限撒嬌哈哈哈哈 酸辣麵這樣很便宜欸 但現在應該不只了吧
往回看以前好可愛,現在越來越屁了@@" 可能又會漲價,這世道每次去價格可能都不一樣,嗚嗚
真的就今天吃50明天吃70 有夠無奈
是啊@@"