寒流來襲,天氣冷的要命,吃火鍋最適合啦,來到了這間位於健康路上的藝術轉角餐廳,店外觀看起來還滿有氣氛的喔...

進門後,門口有許多小格放一些裝飾品...

前天才去鼎極麻辣鍋大口吃肉大口喝酒,心裡十分有罪惡感,於是來到藝術轉角吃草,入座後先選鍋底及主餐,午餐360起跳,晚餐是400百起跳,假日還有自助早餐喔,另加10%服務費,價位不便宜呢...

除了原MENU上的草蔬香茅鍋、漢方麻辣湯外,另有十全補氣養生湯喔,來補一下吧...

店內環境,四人以上才是餐桌,跟幾年前去吃的食草裝潢真的好像喔...

兩人座位是在透明玻璃圍幕,看著玻璃外,一切都很濛瀧美...

廁所稽查大隊又來突擊檢查啦,廁所裝潢跟外面很不搭,不過還稱的上乾淨沒異味囉...

特別的就是廁所內前後都有流理台可供客人打理...

收銀台,旁邊是飲料區,都是一些很養生的飲品,什麼白鶴靈芝茶、雷公根茶、青草茶、洛神花茶等...

自助區,都是一些養生蔬菜,也有一些火鍋料...

醬料區有一些比較特別的沾醬,什麼都來一點就對了...

布丁、水果,還有我很愛的冰糖甘薯耶...

飯是五穀米喔...

看起來好健康的土雞蛋呢...

甜點區有小蛋糕、泡芙、手工餅乾、甜湯等...

冰淇淋區,四種口味好像都不錯吃耶...

繞了一圈回來後,湯底也上桌了,店家還滿貼心的用色卡標記顏色,才不會到時加湯底加錯,一開始不知道還以為是垃圾,拿起來放到旁邊去...

第一波功勢夾了這堆又是菜又是草的植物,反正都養生吃就對了啦...

藝術轉角也是東東企業旗下的餐廳喔...

繼上次大口嗑肉卻不能吃沙茶的苦,終於可以解禁啦,醬料什麼都來一點,反正都養生嘛...

點餐會送一盆藥草盅,都是每天從台東新鮮運送過來的喔,吃完可以續喔,老人家我嗑了兩盆...

老人家我選了海鮮鍋,有一顆大生蠔跟鱸魚、鮮蝦、蛤蠣等,吃起來都很新鮮好吃,吃完就只能吃菜了...

時令魚是新鮮鱸魚,吃起來真是鮮甜可口...

另外還送了一個手打漿,只是是什麼老人家我吃不出來...

第二波功勢,火鍋丸類很有嚼勁,還不錯吃耶...

然後專攻火鍋料,每種都很好吃...

好奇亂夾亂拿,魚皮很Q很有嚼勁,跟外面賣的魚皮湯口感差真多,果然新鮮就是好吃,由於怎麼吃都很健康,大吃大喝也沒有顧慮,吃多少脖子都不會硬...

煮了顆土雞蛋,半生熟時撈起來,好像在像溫泉蛋,超好吃...

冰糖甘薯也是必吃的阿,冰冰涼涼,軟嫩又香甜,超讚...

餐後甜點,香草小泡芙很好吃,手工餅乾配白鶴靈芝茶,有種隱世般的悠閒感阿...

冰淇淋每種口味都試,就算外面冷的要命也要吃,很綿密的口感,好吃...

難得來吃當然還是得想辦法省一下錢,提早一天去大億旅行社買了餐券,一個人含服務費原價495只要420元,當然還是不便宜,不過健康無價阿...

自從FOCUS樓上的食草收起來後,台南就沒有這麼健康養生的餐廳了,這邊很適合吃素的朋友來用餐,用餐環境很幽雅,氣氛也不錯,外場服務生感覺少了點,不過還滿有禮貌的,偶爾來吃點草,OK的啦...

藝術轉角餐廳
地址:台南市健康路一段77號
電話:06-2133355
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