父親節家庭聚餐要訂餐廳,關廟老家也就那幾間在挑,今年多了三井OUTLET的選擇,好不好逛是見人見智,連鎖美食餐廳集中在此,台南高鐵站運營多年後,終於感受到了遲來的便利,找餐廳的過程也是充滿波折,一次多了十幾間餐廳選擇,對於沒吃過都想試試的嚐鮮狂,最後選了近期新開的黑毛屋...

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找餐廳最困難的一點就是老媽吃全素,三井有列出葷素共食餐廳方便許多,假日又是熱門節日好不容易訂好,然後得知吃飯當天有寺廟活動要去幫忙,宗教活動遠大於家庭聚餐,有多沉迷就有多肚爛,想想至少不是母親節從缺就好...

三井素食餐廳

 

店前的四大鍋物看起來都好可口喔,還有乾杯集團的伴手禮展示...

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店內環境很寬敞,沒有塞滿桌椅把營利最大化給推,我們五大三小剛好四人桌坐兩邊,除了二人四人座位外,也有大圓桌這種設計,黑毛屋主打高檔個人鍋物,卻有種鐵板燒店的既視感...

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黑毛屋MENU,店家用餐有每人低消一套餐的規定,很棒的是130公分以下不收費,加入乾杯會員還送寶寶餐點很划算,有烏龍麵跟可愛熊貓飯糰可選擇,當初會選擇吃這間,很大一部份也是衝著這點,想說就不用額外點餐還有贈餐,完全就是貪小便宜考量來著...

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點餐方式也相當直覺,1選鍋物,2選肉品份量,3選主食份量,價位從580到1780元都有,另加10%服務費,想吃海鮮的還有海鮮盤可追加..

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另外還有夏季限定香檸鍋,也有四人套餐的選擇...

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用餐記得加line綁定會員拿入會禮,可累加兌換三選一,如果有當月壽星還有特製甜點喔,另外乾杯會員還可以累積消費集點換食材...

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點好餐備餐時間,小孩用餐還有提供圍兜兜,宇喬有自備,岑與彥各種表情失控中,可愛熊貓飯糰一來立馬冷靜,開吃開吃...

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選了博多風摩滋鍋,還沒機會去日本體驗道地,來嚐嚐異國的特色鍋物,湯底可清湯或白湯,選了濃郁白湯感受一下醇厚湯頭,以高麗菜、韭菜等大量蔬菜為基底,還加了蒜片與乾辣椒,湯頭鹹香微辛挺好喝,肉品是搭配和牛小腸相當特別,小孩不吃內臟我可以獨享,計劃通,附了三種醬,橙醋醬百搭萬用、蒜泥用來加湯頭濃郁感,柚子胡椒用來沾肉解油膩,菜盤端來時就長這樣,份量出乎意料的少,特別還有附豬五花肉,最後吃到剩湯底精華再呼叫店員煮強棒麵...

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雪琪點了香檸鍋,遠遠就聞到淡淡檸檬香,黑芝麻醬、五味芝麻醬、橙醋醬三種沾醬,口味搭配很講究,精緻蔬菜盤與附餐豆腐,料理長特製手工肉丸,看起來都好可口,坐不同桌等想到想嚐嚐時已經幾乎見底...

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選擇標準肉盤,日本和牛+伊比利豬,色澤有夠漂亮,不過她的規距是要留到最後才吃,等到最後想討肉時,份量吃不過癮還得分給岑與彥,只能看不給吃,在頂級肉品面前,就算是慶祝父親節,夫妻倆也得明算肉...

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店員看料理長特製手工肉丸還沒動,就主動來幫忙拌勻入鍋,很貼心的服務...

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老爸跟老弟選涮涮鍋,昆布與鰹魚湯頭熬製的金黃色湯頭,光用聞得就感受的到清爽甘甜,肉品左邊是輕量伊比利豬,右邊是標準和牛肉盤,兩種說是牛肉也沒人會懷疑,賣相有夠可口...

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和牛小腸,吃起來相當彈牙,油脂相當豐富,一開始像在吃奶油,有點化開的錯覺,單吃會有點油膩,沾上柚子胡椒帶點嗆,能有效把油膩感給帶過,沾橙醋醬酸甜清爽,用來中和嘴裡的膩感也很不錯,咀嚼後化在嘴裡的滑順感,把減肥的罪惡感給一起吃下肚,同樣油脂豐富均勻的豬五花,解膩效果也是妥妥的,終於吃到真正的肉片竟然有點感動​​​​​​,手工特製的雞肉餛飩也是相當美味,吃不過癮還有小孩過來討...

黑毛屋摩滋鍋︱和牛牛小腸、豬五花.jpg

 

原本如意算盤是小孩有寶寶餐吃,大人套餐再分食些就足矣,不過真的就是個人鍋的精緻份量,想吃到有飽足爽感沒加價加點的話,只能靠多喝幾碗湯來填滿了,岑這個吃肉雷達很準,看到涮肉就自動靠過來,雞肉餛飩上繳進貢,彥則是沉浸在黑芝麻醬的世界裡,吃得滿嘴都是...

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入會禮在我爸的眼皮底下選了瓶啤酒,一如既往的被碎碎念,其他都是選豬五花肉片,喝得開心忘記我已經選酒了,自然的把雪琪的肉片給涮進鍋裡吃掉,算是報了沒吃到和牛的仇,人還活著給大家報個平安,三個爸爸一起乾杯慶祝付清節...

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有別於其他鍋是飯食可先嗑,摩滋鍋則是麵食放最後,肚子其實只有五分飽,想說最後吃個麵補回來,結果岑與彥看服務人員拌煮得香氣四溢,這碗香噴噴的黑芝麻強棒麵,被兩個嗷嗷待哺的小孩吃到剩兩口...

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補上拌麵秀懷念一下,嗚嗚嗚...

 

阿公吃完逗孫去,喬喬吃面罩有夠萌...

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吃完來個大合照,好吃讚讚...

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最後來分享下用餐感受,店內環境很棒,服務人員態度蠻好,收送餐也積極,高檔肉品色香味俱全,博多特色鍋物的摩滋鍋夠特別,日本版三媽大腸臭臭鍋的既視感,價值感瞬間少個零,這一餐美味好吃不在話下,結帳五大三小噴了4158元,人均消費八百多價位真的高檔,但我們二大二小其實沒吃飽,看來我們甘苦人差不多的價格,還是去和牛吃到飽比較實在,嚐鮮心態吃吃看可以來,適合親子也適合節日慶祝,乾杯集團旗下餐廳品質都很讚,有機會再去解鎖他們家其他品牌囉,推推...

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黑毛屋台南三井店

營業時間:平日11:00~15:30、17:00~21:30,假日11:00~21:30

電話:06-3033039

地址:台南市歸仁區歸仁大道101號1F

 

吃完逛逛三井,廣場正好有巧虎環遊世界趣的親子活動,免費體驗排隊起來,又登機又搭火車的挺讚...

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用手機加入app會員可免費搭乘小火車...

 

集章活動換氣球,岑很緊張深怕被換光,拉著我一二三樓趕緊蓋一蓋,幸好有順利換到...

台南三井outlet︱巧虎環遊世界趣1.jpg黑毛屋台南三井店︱父親節聚餐 (123).JPG

 

經過POLO正好在辦活動,可以跟熊熊拍照,立馬排隊合照拍起來...

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最後岑與彥各敗了一雙鞋,應景的付清節...

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逛著逛著肚子空虛起來,原本雪琪還想續攤吃鬆餅下午茶,不過排隊還得等很久,後來到歸仁這間謝謝丞食甜點買回家嚐嚐,有點貴但很好吃...

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同場加映88節當天,雪琪應景買了蛋糕慶祝,不過怎麼蛋糕跟去年選得都一樣,原來是岑的堅持,你老爸也沒這麼老啊,收到卡片很窩心,一家人開心吃蛋糕,希望可以這樣一直吃下去,但記得換換口味啊...

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同場再加映,當天下班騎車感覺怎麼有異音,結果發現後輪插了根鐵條,心想完了芭比Q了,騎往機車行做好破財準備,看有沒有機會補,師傅說破側面只能換,不過運氣很好竟然沒有漏,父親節好運加持,結果忘了買樂透,這次我就先不中頭獎了,最後不免俗祝大家父親節愉快...

後輪插鐵條竟然沒破.jpg

 

 

台南三井店黑毛屋

乾杯集團全新開幕

親子友善寶寶餐附

日本博多摩滋鍋物

和牛小腸彈牙下肚

食材高檔火鍋不俗

精緻份量續攤補足

父親節聚餐缺老母

白費找遍餐廳全素...

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